تويت
عنوان الموضوع : حلى البسبوسة بتقديم راقي لكل المناسبات لا يفوتكم -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
عدت من جديد بحلى البسبوية المعروف
لكن طريقة تقديمها اعجبتني عملتها وأخذتها كهدية لزوجة أخي بمناسبة ولادة
ابنها (محمد نعيم) ربي يحفظو
اختصرت الكلام لانو كل ما اكتب الموضوع يطيييير تعبت وانا اعيد
لازم أدخل المطبخ راح يروح علينا الفطور
وولادي يقولو اليوم راح ناكل لك هههههه
ادا حابين الوصفة احطها بالليل
تفضلو الصور دعواتكم
وصيام مقبول ان شاء الله
المقادير :
نأخذ كوب أو زبدية وهي تكون قياسنا
- 6 بيضات
- سكر عادي
-زيت
-خبز يابس مطحون
-فرينة (طحين)
- كيس خميرة كيميائية(بكنج باودر)
-عسل خفيف
- شرائح لوز
- كرز مصبر خاص بتزيين الحلويات
-قوالب المنيوم
التحضير :
في اناء نحط او نضع البيض
قبل ذلك كسرت البيض فالزبدية حتى اعرف القياس
واكمل باقي المقادير في نفس الزبدية بالنسبة للبيض والسكر والزيت والخبز والفرينة
نحرك البيض جيدا ثم السكر ونحرك حتى يذوب السكر
بعدها نضيف الزيت نحرك بعدها الفرينة والبكنج باودر نحرك وفي الاخير الخبز المطحون
نكون سخنا الفرن من قبل
ونشعل النار من تحت من الجهة السفلى
نأخذ قوالب الالمنيوم
مقدار ملعقةأكل وشوي من الخليط ونفرغ في القوالب
لا نملأ القوالب كثير نصف فقط لانها راح تخمر ويضاعف الحجم
نزينها بنصف حبة كرز او حبة كاملة نضع شرائح اللوز
نضع القوالب في صينية الفرن وندخلها حتى تنضج من تحت يصبح لونها اصفر
بعدها نشعل النار من فوق حتى تأخذ اللون الذهبي
نخرجها من الفرن ونسقي القوالب بالعسل
وصحة وهنا على قلوب الجميع ومن جربها
ملاحظة: عملت 38 قالب المنيوم لذلك عملت كمية اخرى فيها 9 بيضات
والقياس كل المقادير تكون بالتساوي
كذلك للامانة الشكل شفتو في النت وعجبني وطبقتو
عادة اصنعها واحط الخليط في الصينية وبعد ما تنضج اقطعها مربعات
لكن هذه الطريقة غيييير وعجبت كل الضيوف اللي اجو هنو لمرت اخي وطلبو الطريقة
هذا كل شيئ ويارب تنال رضاكم وتعجبكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة اشجان الحياة 
اهلا غنية ومبروك لزوجة اخيك
ياريت تحطى المقادير والطريقة
عشان مايحذف الموضوع
صور رااائعة بارك الله فيك
الله يبارك فيك اختي اشجان
انا بعتلك المقادير وطريقة التحضير عالخاص
ضيفيهم ولك جزيل الشكر
كتبت بواسطة الرابغية
طريقة رائعة شكرا لك
تسلمي أختي نورتي الموضوع
رمضان كريم
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
عدت من جديد بحلى البسبوية المعروف
لكن طريقة تقديمها اعجبتني عملتها وأخذتها كهدية لزوجة أخي بمناسبة ولادة
ابنها (محمد نعيم) ربي يحفظو
اختصرت الكلام لانو كل ما اكتب الموضوع يطيييير تعبت وانا اعيد
لازم أدخل المطبخ راح يروح علينا الفطور
وولادي يقولو اليوم راح ناكل لك هههههه
ادا حابين الوصفة احطها بالليل
تفضلو الصور دعواتكم
وصيام مقبول ان شاء الله
المقادير :
نأخذ كوب أو زبدية وهي تكون قياسنا
- 6 بيضات
- سكر عادي
-زيت
-خبز يابس مطحون
-فرينة (طحين)
- كيس خميرة كيميائية(بكنج باودر)
-عسل خفيف
- شرائح لوز
- كرز مصبر خاص بتزيين الحلويات
-قوالب المنيوم
التحضير :
في اناء نحط او نضع البيض
قبل ذلك كسرت البيض فالزبدية حتى اعرف القياس
واكمل باقي المقادير في نفس الزبدية بالنسبة للبيض والسكر والزيت والخبز والفرينة
نحرك البيض جيدا ثم السكر ونحرك حتى يذوب السكر
بعدها نضيف الزيت نحرك بعدها الفرينة والبكنج باودر نحرك وفي الاخير الخبز المطحون
نكون سخنا الفرن من قبل
ونشعل النار من تحت من الجهة السفلى
نأخذ قوالب الالمنيوم
مقدار ملعقةأكل وشوي من الخليط ونفرغ في القوالب
لا نملأ القوالب كثير نصف فقط لانها راح تخمر ويضاعف الحجم
نزينها بنصف حبة كرز او حبة كاملة نضع شرائح اللوز
نضع القوالب في صينية الفرن وندخلها حتى تنضج من تحت يصبح لونها اصفر
بعدها نشعل النار من فوق حتى تأخذ اللون الذهبي
نخرجها من الفرن ونسقي القوالب بالعسل
وصحة وهنا على قلوب الجميع ومن جربها
ملاحظة: عملت 38 قالب المنيوم لذلك عملت كمية اخرى فيها 9 بيضات
والقياس كل المقادير تكون بالتساوي
كذلك للامانة الشكل شفتو في النت وعجبني وطبقتو
عادة اصنعها واحط الخليط في الصينية وبعد ما تنضج اقطعها مربعات
لكن هذه الطريقة غيييير وعجبت كل الضيوف اللي اجو هنو لمرت اخي وطلبو الطريقة
هذا كل شيئ ويارب تنال رضاكم وتعجبكم
==================================
اهلا غنية ومبروك لزوجة اخيك
ياريت تحطى المقادير والطريقة
عشان مايحذف الموضوع
صور رااائعة بارك الله فيك
ياريت تحطى المقادير والطريقة
عشان مايحذف الموضوع
صور رااائعة بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
طريقة رائعة شكرا لك
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة اشجان الحياة اهلا غنية ومبروك لزوجة اخيك
ياريت تحطى المقادير والطريقة
عشان مايحذف الموضوع
صور رااائعة بارك الله فيك
الله يبارك فيك اختي اشجان
انا بعتلك المقادير وطريقة التحضير عالخاص
ضيفيهم ولك جزيل الشكر
كتبت بواسطة الرابغية طريقة رائعة شكرا لك
تسلمي أختي نورتي الموضوع
رمضان كريم
__________________________________________________ __________
هذا واجبنا غنية
مشكورة على الوصفة اللذيذة
يسلمو يديك الحلوة
مشكورة على الوصفة اللذيذة
يسلمو يديك الحلوة
__________________________________________________ __________
مبارك ما رزق اخوك وزوجته ربنا يجعله قرة عين لهم
وكل الشكر لك على هذه الطريقة
فعلا روعة وتصلح كهدايا
صحتين وعافية
وكل الشكر لك على هذه الطريقة
فعلا روعة وتصلح كهدايا
صحتين وعافية
ماشاء الله طريقة جميلة وسهلة
لكن القوالب الصغيرة هذه نشتريها ؟؟؟؟؟؟؟
لكن القوالب الصغيرة هذه نشتريها ؟؟؟؟؟؟؟