إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

معمول المكسرات بالمرانغ، وصفة معمول متميزة بطريقتي طريقة سهلة

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • معمول المكسرات بالمرانغ، وصفة معمول متميزة بطريقتي طريقة سهلة

    عنوان الموضوع : معمول المكسرات بالمرانغ، وصفة معمول متميزة بطريقتي طريقة سهلة
    مقدم من طرف منتديات أميرات

    معمول، وصفة معمول، معمول التمر، معمول المكسرات، وصفة بالمصور لمعمول ، معمول متميز و هش



    السلام عليكم و رحمة الله





    الويم جبت لكم وصفة بطريقتي فعلا متميزة و أعجبت الجميع

    و لا أحد يقرب و يلطش

    لأنه








    قد تم لطشها من قبل و خيرها بغيرها (((-------)))




    أنا من محبي المعمول، خاصة معمول التمر



    وجدت وصفة معمول على النت و جربتها، و الحقيقة رائعة و هشة و طرية و سهلة.
    و أعتمدتها في وصفاتي للمعمول



    المقادير



    150 غرام طحين
    100 غرام دقيق من النوع الناعم أو ما ياقل بالسميد الرقيق
    100 غرام زبدة ذائبة
    50 غرام سكر
    ملعقة صغيرة فانيليا
    ملعقة صغيرة ماء الورد
    قليل من الماء لجمع العجينة


    بالنسبة للحشوة لك الاختيار
    هنا عملت

    100 غرام فول سوداني مطحون
    50 غرام حلوة ترك
    ملعقة كبيرة مربى

    تزيين مثل ما تحبي















    الطريقة



    نخلط الطحين + السميد _ السكر + فانيليا
    جيدا و نحكهم مع بعض
    نضيف الزبدة الذائبة و نحاول ان نجمع العجينة
    بعجها نضيف ماء الورد و نحاول عجن عجينة متماسكة
    و إلا نضيف قليل من الماء ان أحتاج الأمر ذلك


    نشكل أي شكل نوده، و نحشوه مثل ما هو موضح





    نضعه بصينية
    أنا وضعت بها قبب المرانغ الصغيرة من فوق
    هنا وصفة المرانغ

    وصفة المرانغ السويسريا بطريقة سهلة و النتيجة رائعة، مع عش العصافير بكريم جوز الهند








    من المفروض
    ندخله فرن ساخن درجة حرارة 180 مئوية،
    لمدة 20 دقيقة بحيث يبقى لون المعمول أبيض مع قليل جدا من الاحمرار
    أنا هنا بما أن هناك مرانغ وضعته بفرن 120 لمدة ساعة حتى تنضج المرانغ


    بعدما أخرجتها من الفرن

    وضعت بوسطها قليل من المربى، و رشيت شكولاتة مبشورة بيضاء

    و النتيجة رائعة فعلا و لذيذة كثيرا







    عجينة المعمول هذه هشة جدا
    أنظروا من الذاخل كيف هي
    و المرانغ أعطتها شيء من الرطوبة





    طبعا وجب التعذيب حتى و ان لك يكن هناك لطش






    دعواتكم أتمنى و أرجوا
    في حفظ الله


    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================


    __________________________________________________ __________





    __________________________________________________ __________
    كده برضه يا قمرى
    ما تعينى لى نصيبى

    طيب انا اخدت الصور و خلاص
    راضية بيهم
    بيكفينى اتفرج حتى على الرواااااااااااائع
    تسلم الايادى الحلوة المبدعة

    __________________________________________________ __________
    ما شاءالله تبارك الله
    فعلا شكلها رووووووووووعه يالغاليه
    الله يسلم ايديك الحلوين يارب
    عوافي علي قلبك حبيبتي

    __________________________________________________ __________
    ماشاءالله راااائع تسلم ايديك

    ما شاءالله تبارك الله شكلها رووووووووووعه
    يسلم ايديك الحلوين


يعمل...
X