عنوان الموضوع : ✿* حلى متميز*✿ عندك تمر مش عارفه تعملى بيه ايه ؟؟تعالى ومعك فنجان القهوه !!!! جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات

[center]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة مصطفى قرة عينى
بما إنى اول رد يبقى هذه القطعة لى تسلمى يا غالية افكارك دايماً جميلة
يسسسسسسلمو حبيبتى
ويشكرك لمرورك
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صباح الفل على احلى بنات فى الدنيااااااااااااااااااا
شوفت كيك بصراحه عجبنى جدااااااااااااااااا
وخصوصا انى عندى تمر باقى من رمضان ومحتاره اعمل بيه ايه وهينشف
وكمان مقاديره سهله جداا وبسيطه
كيكه التمر بالتوفى

المقادير
-1 كوب دقيق
-ثلث كوب ذبده لينه
- 2 بيضه
- نصف كوب سكر
- كوب تمر منزوع النواه
-كوب ماء مغلى
-2 ملعقه كبيره زبادى او لبن
-رشه ملح
-1 ملعقه صغيره بيكربونات صودا
-1 ملعقه صفيره بيكنج بودر
-2 ملقه نسكافيه مذابه مع ملعقع ماء ساخن
- املعقه صغيره قرفه
- علبه لبن مكثف للتوفى
الطريقه
- نسخن الفرن على درجه حراره 170 درجه
- يوضع التمر +الماء الساخن + بيكربونات فى طبق غويط

- نخلط كلا من الدقيق والملح والقرفه والبكينج بودر مع بعض
-نخفق الزبده مع السكر جيد حتى يصبح المزيج هش
- يضاف بيضه ويضرب جيدا ثم الاخرى

- يضاف الدقيق على الخليط السابق مع النسكافيه

ويخلط جيداااااااااااااااااااااااااااااااا

- يضاف التمر مع قليل من الماء والزبادى او اللبن الى الخليط

- ويخلط جيداااااااااااا ويوضع فى قالب مبطن بالسمن والدقيق( مقاس الصنيه 24)

- ندخل الصنيه الفرن سابق التسخين لمده نصف ساعه او حتى تمام النضج
- وهى ساخنه نضع عليهااااا التوووفى
انا جبت علبه حليب مكتف وحطيتها فى حله بها ماء مغلى لمده 3 ساعات
وكل ما نقص الماء زوادت بساخن وماء يغطى العلبه تترك لتبرد ثم نفتحها ونقلب
وده شكله

ممكن تستعملى اى خليط تفضليه
ودى شكل الكيك وعليها التوفى

ودى قطعه لاحلى ردددد

بس بامانه طعمهااااااااا رائع جداااااااااااااا
ومفيده جدا ومغذيه وبناتى حبوها قووووووووووى
[center]
من جابلى القهوه يا بنات





==================================
بما إنى اول رد يبقى هذه القطعة لى تسلمى يا غالية افكارك دايماً جميلة
__________________________________________________ __________
مشاء الله تسلم ايدايك ام ياسمين
__________________________________________________ __________
لا بجد الاسم مش على المسمى خالص
عاشت ايدك يا شخبوطة المفروض يكون اسمك حاجة تانية منسجمة
مع الحاجات الحلوة اللى انت بتعمليها
عاشت ايدك يا شخبوطة المفروض يكون اسمك حاجة تانية منسجمة
مع الحاجات الحلوة اللى انت بتعمليها
__________________________________________________ __________


بما إنى اول رد يبقى هذه القطعة لى تسلمى يا غالية افكارك دايماً جميلة
يسسسسسسلمو حبيبتى
ويشكرك لمرورك
__________________________________________________ __________
تسلم الأيادى يا قمر
بجد اكتر من تحفه والهى عندى تمر من رمضان
ربنا يكرمك لازم اطبقه
ان شاء الله
بجد اكتر من تحفه والهى عندى تمر من رمضان
ربنا يكرمك لازم اطبقه
ان شاء الله