المقادير
2 كوب طحين
2 بيض
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت
1 كوب حليب
1 كوب جوز هند ناعم
1 ملعقة اكل بيكن باودر
1/4 ملعقة شاي بيكربونات الصودا
رشة ملح
هيل او فانيلا


العمل
1/ بخلاط الكيك نخفق البيض مع شوية فانيلا ونظيف السكر حتى يتجانسو
2/ نظيف بعدها الزيت ونستمر بالخفق لمدة 5 دقائق
3/ في اناء نخلط جوز الهند مع الطحين
4/ نبدا الحين باضافة الطحين وجوز الهند بالتاوب مع الحليب حتى يصبح الخيط متماسك ممكن نحتاج حليب فنظيف حتى نحصل على خليط كيك متماسك
5/ اخر شيء نظيف البيكن باودر والهيل والبيكربونات ورشة الملح ونخفق جيدا
6/ ندهن قوالب الكب كيك بالدهن والطحين ونبدا نصب بيها الخليط ونشويها على فرن درجة حرارتة 180 درجة لمدة نصف ساعة


وممكن نغطس الكب كيك بحليب محلى وجوز هند او ممكن نعمل صوص شوكولاتة ( 1 كوب سكر مطحون+3 ملاعق اكل كاكاو بودرة مع شوية حليب حتى تصبح صلصة ثخينة او ممكن نتركها سادة )
والف عافية واتمنى ان تعجبكم

تسلمي الف شكر

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافية حبيبتي

يسلمو شكله روعة بالصحة والعافية

شكله شهي سلمت يداك