تويت
عنوان الموضوع : ღ♥ وصفه مبتكرةღ♥كيــــــــكـ شيكـــــولا....... ولا أروع -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
حبيباتى اشتقت إليكن من فترة طويلة لم أنزل مواضيع فى هذا الركن
واليوم عندى لكم طريقة كيك شيكولاتة ما شاااء الله لا قوة إلا بالله روووووعة
وطعمه فى منتهى الجمال والرقى
وإليكم المقاديــــر
(المجموعه الأولى)
كوب ونصف سكر
كوب لبن حليب
كوب به ملعقة(سمن أو قشطة) وزيت
5 ملاعق كبيرة كاكاو خام
وقطعة شيكولاتة خام (إن وجد)
(المجموعه الثانية)
4 بيض
فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كوب ونصف دقيق
الطريقــــــــة
1- ننخل الدقيق مرة ومرتان بعد إضافة البودر ونشعل الفرن وندهن صينية بالسمن .
2- نأخذ مقادير المجموعه الاولى ونخلطهم جيدا ثم نضعهم على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان .
3- نأخذ كوب من الخليط (الصوص)ونتركه جانبا لتزيين وجه الكيك ونأخذ باقى الخليط ونتركه يبرد للاستعمال داخل الكيك..
4- نخفق البيض مع الفانيليا إلى ان ينفش ويفتح لونه .
5- نضيف خليط الشيكولاته بالتدريج شوية شوية مع الاستمرار فى الخفق .
6- نهدئ من سرعة المضرب إلى أقل سرعة ونضيف الدقيق شوية شوية على دفعات إلى أن تنتهى كمية الدقيق.
7- نصب الخليط فى صينية مقاس 22 وتدخل الفرن على درجة 180 لمدة نصف ساعة او حسب فرنك
8- نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد على الشبك ثم نقطع الكيك على شكل وردةأنا قصيت ورقة على شكل وردة واستخدمتها(الشكر الجزيــــل لأمى الغالية أم شـــادى) اخدت الفكرة منها الله يحفظها ويبارك لها فى اولادها وفى عمرها .
9- نقطع الكيك على 3 طبقات أو طبقتين زى ما تحبى ونضيف الصوص (الكوب اللى تركناه للتزيين) بين الطبقات ثم على الوجه مع رش شيكولاتة مبشورة على الوجه وبألف هنا وعافية على قلوبكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
يعطيكي الصحة والعافية على احلى كيك
شكله جدا مغري ولذيذ
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
حبيباتى اشتقت إليكن من فترة طويلة لم أنزل مواضيع فى هذا الركن
واليوم عندى لكم طريقة كيك شيكولاتة ما شاااء الله لا قوة إلا بالله روووووعة
وطعمه فى منتهى الجمال والرقى
وإليكم المقاديــــر
(المجموعه الأولى)
كوب ونصف سكر
كوب لبن حليب
كوب به ملعقة(سمن أو قشطة) وزيت
5 ملاعق كبيرة كاكاو خام
وقطعة شيكولاتة خام (إن وجد)
(المجموعه الثانية)
4 بيض
فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كوب ونصف دقيق
الطريقــــــــة
1- ننخل الدقيق مرة ومرتان بعد إضافة البودر ونشعل الفرن وندهن صينية بالسمن .
2- نأخذ مقادير المجموعه الاولى ونخلطهم جيدا ثم نضعهم على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان .
3- نأخذ كوب من الخليط (الصوص)ونتركه جانبا لتزيين وجه الكيك ونأخذ باقى الخليط ونتركه يبرد للاستعمال داخل الكيك..
4- نخفق البيض مع الفانيليا إلى ان ينفش ويفتح لونه .
5- نضيف خليط الشيكولاته بالتدريج شوية شوية مع الاستمرار فى الخفق .
6- نهدئ من سرعة المضرب إلى أقل سرعة ونضيف الدقيق شوية شوية على دفعات إلى أن تنتهى كمية الدقيق.
7- نصب الخليط فى صينية مقاس 22 وتدخل الفرن على درجة 180 لمدة نصف ساعة او حسب فرنك
8- نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد على الشبك ثم نقطع الكيك على شكل وردةأنا قصيت ورقة على شكل وردة واستخدمتها(الشكر الجزيــــل لأمى الغالية أم شـــادى) اخدت الفكرة منها الله يحفظها ويبارك لها فى اولادها وفى عمرها .
9- نقطع الكيك على 3 طبقات أو طبقتين زى ما تحبى ونضيف الصوص (الكوب اللى تركناه للتزيين) بين الطبقات ثم على الوجه مع رش شيكولاتة مبشورة على الوجه وبألف هنا وعافية على قلوبكم
اترككم مع الصور
أتمنى تجربوها حبيباتى بجد هتعجبكم هشة وبتذوب بالفم لعشاق الشيكولاته
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
==================================
بسم الله ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتى كيك رووووووووووووووووووووووعه
كيكه هشه و جميله بالف هنا و شفا يا رب
تسلم ايدك حبيبتى كيك رووووووووووووووووووووووعه
كيكه هشه و جميله بالف هنا و شفا يا رب
__________________________________________________ __________
ما شاء الله تبارك الرحمن روعه عاشت ايدج يا وردتنا المبدعة
__________________________________________________ __________
يعطيكي الصحة والعافية على احلى كيك
شكله جدا مغري ولذيذ
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
اممممممممممم تسلم الأيادي
اعجبتني في شكلها النهائي
سلمت يداكِ
سلمت يداكِ