تويت
عنوان الموضوع : @ღ♥تطبيق متقنღ♥ @المناتيت حلى تقليدي ومشاركتي فيღ♣♣ღ قرأت وشاهدت ღ♣♣ღ -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بعدما زرنا ركن المقبلات والمعجنات واالرئيسيه
ننهي جولتنا في ركن الحلويات
وحلى تقليدي تعلمته من الوالده
المناتيت او الملاتيت
المقادير
3 اكواب دقيق قمح
2 كوب دقيق ابيض
1 كوب زيت زيتون
1/4 كوب زيت نباتي
ملقة طعام سكر
2 ملعقة طعام خميرة
سمسم وقزحه"حبة البركه"
رشة ملح
ماء دافي للعجن ما يقارب 2 كوب
الطريقه
نضع جميع المواد الجافه في جاط ثم نضيف الزيت ونفرك باليد الدقيق والزيت حتى يتشرب الدقيق الزيت جيدا
ثم نبدأ باضافة الماء بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينه متماسكه
قد تلزق باليد قليلا لا باس
قد تلزق باليد قليلا لا باس
نتركها في مكان دافيء ونغطيها حتى تتخمر مدة ساعه
ثم نشكل اقراص المناتيت بقالب الكعك "كعك العيد"
توضع في صينية الخبز من غير زيت
ندخلها فرن متوسط الحرارة وتخبز حتى يحمر لونها من الاسفل
تقدم مع فنجان قهوة او كاسة شاي
كلها صحه وتغذيه ومفيده
اتمنى تكون جولتي نالت رضاكم يا غوالي
كنت سعيده جدا بهذه الصحبه معاكن
والشكر للغاليه حنان على هذا الملف الذي اسعدني جدا مشاركتكن فيه
في حفظ الرحمن
==================================
very nice
you are a good cook
you are a good cook
__________________________________________________ __________
ماشاء الله عليك يا أم مالك
تعلمنا منك الكثير
بارك الله فيك و جعله في ميزان حسناتك
تعلمنا منك الكثير
بارك الله فيك و جعله في ميزان حسناتك
__________________________________________________ __________
مشاء الله تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ماشاء الله تبارك الرحمن
وصفة راااااااااااائعة وصحية
شكرا غلاتي
وصفة راااااااااااائعة وصحية
شكرا غلاتي
ما شاء الله تبارك الله ابدعتي يا غالية