عنوان الموضوع : حلى الأقماع -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
طبعا وانتي تشتغلين خلي جنبك بيالات شاي عشان تصفين الحلى جواته وهذي النقطه مهمه جدا يابنات لازم البيالات
صبي مقدار ملعقه صغيره من الخليط داخل القمع بهالشكل
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم طريقة حلى ان شاءالله تكون جديده عليكم
صراحتن هذا الحلى رااائع لا شكلا ولا طعما
وتفضلوا معي نبدأ بالمقادير وخطوات العمل
لكن اعتذر وبشده على رداءة التصوير
طريقة العجينه
1 بسكويت دايجستف مطحون
1 بسكوت اولكر الصغير مطحون
2 نستله صغير
1 قشطه اي نوع
2 ملعقة كبيره سكر مطحون
3 ملاعق كبيره كاكاو بودره
تعجن جيدا حتى تكون عندك بهالشكل
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
صراحتن هذا الحلى رااائع لا شكلا ولا طعما
وتفضلوا معي نبدأ بالمقادير وخطوات العمل
لكن اعتذر وبشده على رداءة التصوير
طريقة العجينه
1 بسكويت دايجستف مطحون
1 بسكوت اولكر الصغير مطحون
2 نستله صغير
1 قشطه اي نوع
2 ملعقة كبيره سكر مطحون
3 ملاعق كبيره كاكاو بودره
تعجن جيدا حتى تكون عندك بهالشكل


==================================
ملاحظه : يابنات انخلوا البسكوت بعد ماتطحنوه انا هنا مانخلته كنت مستعجله بس خرب علي الشكل بعدين
مقادير الحشوه
بالــــــــخــــــــــلاااط
1 قشطه
1 نستله صغير
1 ظرف دريم ويب
2 ظرف كريم كراميل
نص كيك امريكانا الشوكولاته ( باوند كيك ) >>> انا حطيت نصه طلعت سايله انتم حطوه كله
ثلاث ارباع حليب الصافي او السعوديه الصغير
5 جالكسي ساده مذوب
تضعين الخليط بكيس لحم لسهولة الاستخدام بس انا ماحطيته ومشي الحال
مقادير الحشوه
بالــــــــخــــــــــلاااط
1 قشطه
1 نستله صغير
1 ظرف دريم ويب
2 ظرف كريم كراميل
نص كيك امريكانا الشوكولاته ( باوند كيك ) >>> انا حطيت نصه طلعت سايله انتم حطوه كله
ثلاث ارباع حليب الصافي او السعوديه الصغير
5 جالكسي ساده مذوب
تضعين الخليط بكيس لحم لسهولة الاستخدام بس انا ماحطيته ومشي الحال
__________________________________________________ __________
نبدأ بالخطوات
تجيبي الكاسات الورقيه اللي على شكل اقماع تلاقينها مع الورقيات والبلاستيكات باي محل
وتقصينها بهالشكل عشان ماتتعبك بالشغل
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
بعد ماتقصين لك كميه تقريبا 30 حبه
لبسي الكاسات بالعجينه اللي سويتيها قبل وخليها مجوفه وسطها فاضي بهالشكل
تجيبي الكاسات الورقيه اللي على شكل اقماع تلاقينها مع الورقيات والبلاستيكات باي محل
وتقصينها بهالشكل عشان ماتتعبك بالشغل


بعد ماتقصين لك كميه تقريبا 30 حبه
لبسي الكاسات بالعجينه اللي سويتيها قبل وخليها مجوفه وسطها فاضي بهالشكل
__________________________________________________ __________


طبعا وانتي تشتغلين خلي جنبك بيالات شاي عشان تصفين الحلى جواته وهذي النقطه مهمه جدا يابنات لازم البيالات
صبي مقدار ملعقه صغيره من الخليط داخل القمع بهالشكل


__________________________________________________ __________
بعدين كسري كتكات صغير وحطيه فوق الخليط
للاسف انا ماعندي كتكات كسرت بسكوت الابيلا وحطيته وبرضو تقدرين تستخدمين اوريو مكسر او اي كاكاو بديل
هذي صورة البسكوت
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
للاسف انا ماعندي كتكات كسرت بسكوت الابيلا وحطيته وبرضو تقدرين تستخدمين اوريو مكسر او اي كاكاو بديل
هذي صورة البسكوت


__________________________________________________ __________
وهنا حطيته بس ماتملينه شوي بس
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
بعدين ملي القمع من الخليط مره ثانيه بحيث يكون عندك بهالشكل


بعدين ملي القمع من الخليط مره ثانيه بحيث يكون عندك بهالشكل