تويت
عنوان الموضوع : ●•°حلى متميز°•● كيكة الشوكلانه بالتوفي بالصور من مطبخ سوسو22 -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة أم فئ 
رووووووعه سلمت يداك
الله يسلمك ياقمر نورتي
مقدم من طرف منتديات أميرات
كيكة الشوكلانه بالتوفي بالصور من مطبخ سوسو22
المقادير :
4 بيضات
ثلاثه أرباع كأس زيت
1 علبه زبادي
1 كأس ونص سكر مطحون
ذره فانيلا
2 كأس دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
2 ملعقة كاكاو بودره
ثلاثه أرباع كأس زيت
1 علبه زبادي
1 كأس ونص سكر مطحون
ذره فانيلا
2 كأس دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
2 ملعقة كاكاو بودره
الطريقة :
في وعاء خلاط الكيك الكهربائي نضع البيض + الفانيليا + السكر ونخفق ثم نضيف عليه علبه الزبادي ونخفق ثم الزيت ونخفق ثم بالتدريج نضيف الدقيق مخلوط معه البيكنج بودر والكاكاو حتي تنتهي الكميه ( أنا صبيت الخليط السابق على الطحين وخفقت بالخفاق اليدوي )
نصب الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت رشي وجه الصينيه بالسمسم ( أنا ما رشيت )
ثم ندخلها الفرن في درجه حراره متوسطة او اقل بقليل ويكون الرف او الصاج في الوسط
( أنا حطيتها في فرن حرارته 160 مدة نصف ساعة )
تجلس نصف ساعه بالقليل قبل ها المده لاتفتحين عليها الفرن ابدا وهذا أهمممممم شي والا بتخرب عليك وما تنفش
بعد هالمده تاكدي من انها نضجت اغرسي عود سنان او سكين اذا طلع نظيف
حمريها من فوق ثم طلعيها وخليها تبرد
نصب الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت رشي وجه الصينيه بالسمسم ( أنا ما رشيت )
ثم ندخلها الفرن في درجه حراره متوسطة او اقل بقليل ويكون الرف او الصاج في الوسط
( أنا حطيتها في فرن حرارته 160 مدة نصف ساعة )
تجلس نصف ساعه بالقليل قبل ها المده لاتفتحين عليها الفرن ابدا وهذا أهمممممم شي والا بتخرب عليك وما تنفش
بعد هالمده تاكدي من انها نضجت اغرسي عود سنان او سكين اذا طلع نظيف
حمريها من فوق ثم طلعيها وخليها تبرد
والكيكه هذي كل ما جلست في الثلاجه اكثر كل ما كانت احلى
وفعلااااااااااااااااااااا خليتها بالثلاجة 3 ساعات وبعدين أكلناها
التوفي
التوفي عبارة عن فنجان سكر تحرقينه على النار حتى يصير أحمر
وبعدين حطي عليه نصف علبة قشطة ( العلبة حطيها قبل بعشر دقايق في ماء ساخن ) حتى تذوب
واول ما تحطينه القشطة على السكر حركي بسرعة حتى لا يتكتل
وممكن تضيفين ملعقة صغيرة زبدة
وبعدين حطي عليه نصف علبة قشطة ( العلبة حطيها قبل بعشر دقايق في ماء ساخن ) حتى تذوب
واول ما تحطينه القشطة على السكر حركي بسرعة حتى لا يتكتل
وممكن تضيفين ملعقة صغيرة زبدة
==================================
وااااااااااو شكلها توووووووحفة
يلا الكيكة كلها لي استاااهل صح >> واااااااثقة هههههه
يعطيك العااافية قلبووووووو
يلا الكيكة كلها لي استاااهل صح >> واااااااثقة هههههه
يعطيك العااافية قلبووووووو
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
شكلها لذيييييييييييييييييييييييذة
رائئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئعة
تحححححححححححححححححفة
تسلم إيدك ياعسل
شكلها لذيييييييييييييييييييييييذة
رائئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئعة
تحححححححححححححححححفة
تسلم إيدك ياعسل
__________________________________________________ __________
رووووووعه سلمت يداك
__________________________________________________ __________
ما شاءالله حبيبتي سوسو
تهبل
تسلم الايادي
تهبل
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
تسلم يدكِ عزيزتي سوسو رووووووووعه الكيكه ماشاءالله عليكِ يعطيكِ العافيه
كتبت بواسطة أم فئ رووووووعه سلمت يداك
الله يسلمك ياقمر نورتي