عنوان الموضوع : ღ♥ وصفة متميزة ღ♥ بينيي ...من مطبخ ناني2017 -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات

السلام عليكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

السلام عليكم
بينيي
المكونات
العجين
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
3 اكواب ونصف دقيق
رشة ملح
ملعقة فانيليا
بيضة
ملعقتين زيت
ملعقتين زبدة
رشة زعفران
كوب ماء
ربع كوب حليب
الحشوة
عسل
للتزيين
سكر ناعم
طريقة التحضير
نذوب الخميرة في القليل من الماء الدافئ .في اناءنضع الدقيق ونضيف الملح والفانيلياوالبيضة والزيت والزبدة ولزعفران والماء والحليب ونصب خليط الخميرةمع التحريك حتى نحصل عى عجين متماسك .ندلكه جيدا حتى يلين ونتركه حوالي ساعة حتى يتضاعف حجمه.
فوق طاولة مرشوشة بقليل من الدقيق نورق العجين ثم نقطعه على شكل دوائر
نضعها فوق منديل نضيف ونغطيهابأخر
ثم نتركها حوالي ساعة.
نقلي البينيي في الزيت الساخن الى ان يتحمر ثم نقلبه الى الجهة الاخرى
ونضعه فوق ورق المطبخ ليتشرب الزيت.
نفتح البينيي من الجانب ونحشوه حسب الذوق .
انا حشيتها بالعسل ممكن نحشيها كريم باتسيير او مربى...
نرشها بالسكر الناعم وتقدم
هشة كثير ولذيذة ...
في امان الله
==================================
__________________________________________________ __________
ما شاء الله وصفه ساهله ان شاء الله اطبقها
تسلم ايدك
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
يسلمو يانانى رووعه
__________________________________________________ __________
تبارك الله عليك
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك يا ناني
شكلهم بشهو والله
شكلهم بشهو والله
ماشاء الله تبارك الله
الله يسلم الايادي يارب
الله يسلم الايادي يارب