تويت
عنوان الموضوع : استفسار بخصوص التفاح و الموز طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد ربي اوقاتكم اخواتي العزيزات
لدي استفسار بخصوص التفاح و الموز
بالنسبة للتفاح عندما ارغب بعمل تارت بالتفاح و اريد تجهيز التفاح وتقطيعه لكسب الوقت اثناء تحضير الحشو هل اقوم بوضع الليمون مع ماء بارد و اضع به التفاح كيلا يتغير لونه ؟
وكم مقدار الماء والليمون ؟ خصوصاً اذا كان عدد التفاح " تفاحتين "
بالنسبة للموز
عملت تقريباً من سنة كيكة بالموز وبالوصفة لم يذكر ان اضع بالموز ليمون كيلا يتغير لونه وكنت متردده من وضع ليمون بالموز لكن خفت ان يكتسب الطعم الحامض
والكيكة كانت تحوي كريمة فوضعتها بالثلاجة ثم وجدت لون الموز قد تحول
وسؤالي كم مقدار الليمون الذي اضعه بالموز وهل يكتسب نكهة حامضة ؟
وجزاكم الله كل خير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد ربي اوقاتكم اخواتي العزيزات
لدي استفسار بخصوص التفاح و الموز
بالنسبة للتفاح عندما ارغب بعمل تارت بالتفاح و اريد تجهيز التفاح وتقطيعه لكسب الوقت اثناء تحضير الحشو هل اقوم بوضع الليمون مع ماء بارد و اضع به التفاح كيلا يتغير لونه ؟
وكم مقدار الماء والليمون ؟ خصوصاً اذا كان عدد التفاح " تفاحتين "
بالنسبة للموز
عملت تقريباً من سنة كيكة بالموز وبالوصفة لم يذكر ان اضع بالموز ليمون كيلا يتغير لونه وكنت متردده من وضع ليمون بالموز لكن خفت ان يكتسب الطعم الحامض
والكيكة كانت تحوي كريمة فوضعتها بالثلاجة ثم وجدت لون الموز قد تحول
وسؤالي كم مقدار الليمون الذي اضعه بالموز وهل يكتسب نكهة حامضة ؟
وجزاكم الله كل خير
==================================
وعليكم السلام ورحمة الله
حبيبتي بالنسبة للتفاح انا بفركه بالليمون ولكن دايما بقطعه وبجهز الحشوة لأنه ما بيحتاج وقت اصلا.
يعني بقطعه ورأسا بحطه على النار بالخلطة تبع الحشوة.
بالنسبة للموز انا اما بستعمله راسا بعد الهرس وبحطه بخليط الكيك أو بهرسه وبحفظه بالثلاجة (الفريزر).
وان شاء الله الاخوات يلي مجربين غير طرق يفيدوك
حبيبتي بالنسبة للتفاح انا بفركه بالليمون ولكن دايما بقطعه وبجهز الحشوة لأنه ما بيحتاج وقت اصلا.
يعني بقطعه ورأسا بحطه على النار بالخلطة تبع الحشوة.
بالنسبة للموز انا اما بستعمله راسا بعد الهرس وبحطه بخليط الكيك أو بهرسه وبحفظه بالثلاجة (الفريزر).
وان شاء الله الاخوات يلي مجربين غير طرق يفيدوك
__________________________________________________ __________
مثل ماقالت مشرفتنا الغالية لبنان وحبايبه انا بستعمل التفاح او الموز في حينه لانه ماياخاذ وقت
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________