تويت
عنوان الموضوع : كيكة الفراولة + موس الفراولة بالصووررررررررررررررررررررر من مطبخي جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخييييييرا عرفت اعمل كيكة فراولة
جميييييلةكانت كل مرة تطلع لونها غريب
ومش وردي جميل
المهم بدون رغي بسم الله ندخل في
المقادير
1 1/2 ك دقيق
2م ك بكينج بودر
3 بيضات كبيرة
3/4 ك زيت
3/4 ك سكر
1/2 ك ماء او حليب ناقص 2 م كبيرة
2 علبة جيلي فراولة
2م ك شربات فراولة مركز
زي( كورونا- او فيتراك-او فيمتو)
فانيلا
رشة ملح
ذرة لون احمر بودرة (اختياري)
الطريقة
تنخلي الدقيق والب ب وتحطيهم على جنب
بوعاء تخفقي البيض والسكر والفانيلا ورشة الملح
لينفشوووووووووا جدا
وبعدين تحطي الزيت
وبعده الجيلي واللون الاحمر
والشربات
وتخفقي ليندمجوا مع بعض كويس
واخر حاجة تحطي الدقيق على مرتين بالتبادل
مع الماء او الحليب
ثم بصينية مدهونة في فرن 150 درجة
هااااادئة
وبس كده
اما تبرد تزينيها وتتفنني بقى حسب ذوقك
ندخل بسم الله في الصور
دي صورة لها من فوق
ودي صورة لها من الجنب
ودي كمان صورة لها
ودي صورتها لما اتقطعت
والاسود اللي بين الكريمة والكيكة
ده صلصة شيكولاتة سميكة للتغطية طعمها خطيييييير
طريقتها زي الباشميل
احسن من نوتيلا ملييييون مرة
اخدت مقاديرها من الاخت الكريمة وعد الجنة
جزاها الله كل خييير يارب
وطبعا طعم الشكولاتة مع الفراولة بيبقى
مذهل
واصلا لو كان عليا كل حلو عايزة احط فيه شوكولاتة
هههههه
التزيين كله بالكريم شانتيه
ولونت منه شوية باللون الوردي
وشوية بالاخضر الفاتح
ندخل بقى بسم الله في موس الفراولة
المقادير
1 ك سكر بودرة
1 ك كريمة شانتيه مخفوقة
2 ك فراولة مقطعة
1/4 ك ماء مغلي
2 م كبيرة جيلاتين بودرة بدون نكهة
الطريقة
اهرسي الفراولة والسكر في الخلاط بدون ماء
لغاية مايبقى الخليط نااااااااااعم
وبعدين دوبي الجيلاتين في الماء المغلي
وحطيه على الفراولة المهروسة مع السكر
وقلبي كويييس
اخر حاجةقلبي الكريمة المخفوقة
بخفة على خليط الفراولة
وبعدين حطي الموس في اكواب
ودخليه الثلاجة يجمد لساعتين
او اكتر
وتزينيه بالفراولة حسب ذوقك
وممكن تقطعي الفراولة شرائح رقيقة
زي بطاطس الشيبسي
وتزيني بيها اكواب الموس من الجوانب
زي الصوربسم الله
الصورة دي حطيت الفراولة على الجوانب فوق
ولانها رقيقة زي الشيبسي لصقت
وبعدين مليت الكوب بالموس
ودي طريقة تانية
وبس
يارب تعجبكم
والف هنا وعافية على قلوبكم
والله يعزكم ماتنسوووووش التقييم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخييييييرا عرفت اعمل كيكة فراولة
جميييييلةكانت كل مرة تطلع لونها غريب
ومش وردي جميل
المهم بدون رغي بسم الله ندخل في
المقادير
1 1/2 ك دقيق
2م ك بكينج بودر
3 بيضات كبيرة
3/4 ك زيت
3/4 ك سكر
1/2 ك ماء او حليب ناقص 2 م كبيرة
2 علبة جيلي فراولة
2م ك شربات فراولة مركز
زي( كورونا- او فيتراك-او فيمتو)
فانيلا
رشة ملح
ذرة لون احمر بودرة (اختياري)
الطريقة
تنخلي الدقيق والب ب وتحطيهم على جنب
بوعاء تخفقي البيض والسكر والفانيلا ورشة الملح
لينفشوووووووووا جدا
وبعدين تحطي الزيت
وبعده الجيلي واللون الاحمر
والشربات
وتخفقي ليندمجوا مع بعض كويس
واخر حاجة تحطي الدقيق على مرتين بالتبادل
مع الماء او الحليب
ثم بصينية مدهونة في فرن 150 درجة
هااااادئة
وبس كده
اما تبرد تزينيها وتتفنني بقى حسب ذوقك
ندخل بسم الله في الصور
دي صورة لها من فوق
ودي صورة لها من الجنب
ودي كمان صورة لها
ودي صورتها لما اتقطعت
والاسود اللي بين الكريمة والكيكة
ده صلصة شيكولاتة سميكة للتغطية طعمها خطيييييير
طريقتها زي الباشميل
احسن من نوتيلا ملييييون مرة
اخدت مقاديرها من الاخت الكريمة وعد الجنة
جزاها الله كل خييير يارب
وطبعا طعم الشكولاتة مع الفراولة بيبقى
مذهل
واصلا لو كان عليا كل حلو عايزة احط فيه شوكولاتة
هههههه
التزيين كله بالكريم شانتيه
ولونت منه شوية باللون الوردي
وشوية بالاخضر الفاتح
ندخل بقى بسم الله في موس الفراولة
المقادير
1 ك سكر بودرة
1 ك كريمة شانتيه مخفوقة
2 ك فراولة مقطعة
1/4 ك ماء مغلي
2 م كبيرة جيلاتين بودرة بدون نكهة
الطريقة
اهرسي الفراولة والسكر في الخلاط بدون ماء
لغاية مايبقى الخليط نااااااااااعم
وبعدين دوبي الجيلاتين في الماء المغلي
وحطيه على الفراولة المهروسة مع السكر
وقلبي كويييس
اخر حاجةقلبي الكريمة المخفوقة
بخفة على خليط الفراولة
وبعدين حطي الموس في اكواب
ودخليه الثلاجة يجمد لساعتين
او اكتر
وتزينيه بالفراولة حسب ذوقك
وممكن تقطعي الفراولة شرائح رقيقة
زي بطاطس الشيبسي
وتزيني بيها اكواب الموس من الجوانب
زي الصوربسم الله
الصورة دي حطيت الفراولة على الجوانب فوق
ولانها رقيقة زي الشيبسي لصقت
وبعدين مليت الكوب بالموس
ودي طريقة تانية
وبس
يارب تعجبكم
والف هنا وعافية على قلوبكم
والله يعزكم ماتنسوووووش التقييم
منقوول
==================================
تسلم ايدك اختي
كيكه جميله جدا واكيد الطعم كمان يمي
الف صحه وهنا عليكم
لكن اختي مكانها مش هنا بقسم الحلويات
كيكه جميله جدا واكيد الطعم كمان يمي
الف صحه وهنا عليكم
لكن اختي مكانها مش هنا بقسم الحلويات
__________________________________________________ __________
رائعه تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
روعععععة الله يسلم ايدكي و صحة و هنا يارب
ماشاء الله التورتة فنانة جدااا وكمان حلى الكاسات فخم ........يسلموااااااااا