تويت
عنوان الموضوع : بسكويت بدقيق الحمص طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
منقول
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
مشكوره بس حاسه انه طعمه حلو والله اعلم
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير
1/2 4 كوب دقيق حمص
1/2 1 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة هيل مطحون (حبهان)
1/2 كوب سمن
1/2 كوب زيت
للتزيين:
فستق صحيح
الطريقة:
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُخلط دقيق الحمص و السكر، والهيل فى وعاء عميق ثم يُضاف السمن والزيت ويُقلب الخليط جيداً.
- يُعجن الخليط باليد حتى يتماسك ونحصل على عجين متجانس أملس.
- يُفرد العجين بواسطة النشابة بسمك 1سنتميتر، ويُقطع بواسطة القطاعات حسب الرغبة (مع مراعاة إستخدام الزائد من العجين مرة أخرى).
- يُزين بسكوت الحمص بالفستق الصحيح ويُرص في صاج.
- تُخبز وحدات البسكوت في الفرن لمدة 15 20 دقيقة،
1/2 4 كوب دقيق حمص
1/2 1 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة هيل مطحون (حبهان)
1/2 كوب سمن
1/2 كوب زيت
للتزيين:
فستق صحيح
الطريقة:
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُخلط دقيق الحمص و السكر، والهيل فى وعاء عميق ثم يُضاف السمن والزيت ويُقلب الخليط جيداً.
- يُعجن الخليط باليد حتى يتماسك ونحصل على عجين متجانس أملس.
- يُفرد العجين بواسطة النشابة بسمك 1سنتميتر، ويُقطع بواسطة القطاعات حسب الرغبة (مع مراعاة إستخدام الزائد من العجين مرة أخرى).
- يُزين بسكوت الحمص بالفستق الصحيح ويُرص في صاج.
- تُخبز وحدات البسكوت في الفرن لمدة 15 20 دقيقة،
منقول
==================================
شكله مرتب ..بس كيف طعم دقيق الحمص......ممكن يكون حلو لانى ماقادرة اتصور الطعم
__________________________________________________ __________
مشكوره بس حاسه انه طعمه حلو والله اعلم __________________________________________________ __________
MASHKOURAH.BISCUIT 7ELW.
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
يسلموا ايديكي علي النقل الرئع هدا الطحين مناسب للناس لعندهم حساسيه من القمح مثل ابني وانا كنت بدور علي وصفات زي هيك ان شاء الله اطبقه وانزل الصور
هذا حلوى ايرانيه وتباااع بعد جاااهز ويجبون بمعرض الخريف عندنا وطعمه الصراحه روووعه
تسلمين غناااتي ع الحلو
لج احلى تحيه
تسلمين غناااتي ع الحلو
لج احلى تحيه