تويت
عنوان الموضوع : ღ♥ وصفة مصورة ღ♥ كيكه خاصه -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ●•°BaSmA°•● 
الله يشفيه ويعافيه لابنك
ربي يكتب الصحة والسلامة عليه وعلى جميع المسلمين
تسلم الأيادي يا رب
الله يسلمك ويحفظ اهل بيتك يارب
كتبت بواسطة أم مــــالــــك
الله يسلمك ميسو ويسعدك والله طلعت هشه والطعم ما بفرق عن العادي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة فروحة قلبي
الله يسلم هالادين اماني
والله يشفيه هالازعر يارب
بس كنت بدي اسألك اماني في طحين ذرة عنا كتير بستخدموه
وبكون لوته كتير ابيض وطعمه بجنن
هل بنفع ولا عنده حساسية برضه منه
الله يسلمك فروحه في هون طحين ذره اشتريت له وبحاول اعمل له خبز بس مش زابط معي
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
انا اليوم مقدمه لكم كيكه خصوصي للاشخاص الذين يعانون من حساسيه ضد انواع معينه من مكونات الطعام مثل منتوجات من حليب البقري والقمح والصويا ومنهم عندهم حساسيه ضد البيض والفول السوداني
وابني الحمد الله قبل فتره ظهر عنده حساسيه ضد القمح ومنتوجات من حليب البقر والصويا بس بنسبه مختلفه وكان اكتر شئ هو القمح
وقبل ما انزل الكيكه حابي احط شويت معلومات عن الحساسيه الطعام
وقبل ما انزل الكيكه حابي احط شويت معلومات عن الحساسيه الطعام
أما الحساسية للطعام فهي استجابة غير طبيعية من جهاز المناعة تجاه أنواع معينة وغير ضارة للجسم من الطعام حتى لدى تناولها بكميات ضئيلة جداً. وتحدث حساسية الطعام بسبب إنتاج جهاز المناعة لأجسام مضادة تبدأ بالهجوم فور تناول هذه الأطعمة، ينتج عنه تفاعل شديد يعرف بالحساسية. ويظهر هذا التفاعل على الجسم بما يعرف بأعراض الحساسية.
وتشخص الحساسية عن طريق
اختبارات الحساسية اختبارات الجلد والدم، حيث يتم حقن مواد تمويهية غير فعالة تحت الجلد. وتظهر النتيجة الإيجابية بوجود حساسية للطعام بظهور نتوء على سطح الجلد. ويعد هذا الاختبار مفيد جداً في استبعاد الحساسية كسبب للحالة.
وتشمل اختبارات الدم عن طريق اخذ عينه من الدم في المحتبر وتعريضه للبروتين المسبب اللحساسيه
وتشمل اختبارات الدم عن طريق اخذ عينه من الدم في المحتبر وتعريضه للبروتين المسبب اللحساسيه
واعراضه
ـ شعور بالرغبة في حك الجلد، أو تغيُّر اللون في مناطق من الجلد إلى اللون الأحمر، أو أن يظهر طفح من الاحمرار الجلدي. ـ زيادة إفراز الدمع، أو ظهور الرغبة في حك أو فرك العين، أو احمرار العين. ـ احتقان الأنف، أو الشعور بتهيج الحكة لبطانة الأنف الداخلية.
ـ الإسهال، وبخاصة من الأنواع التي تتكرر لدى تناول طعام معين، أو بشكل مزمن لدى عدم التنبه للأمر والاستمرار بتناول ذاك الطعام يوميا. ـ ألم البطن، أو القيء. ـ الإحساس بوخزات في الأطراف. ـ تورم مناطق معينة بالجسم، أي كالجلد أو الشفاه أو الفم أو الحلق، أو حتى مجاري التنفس، ما يعوق حرية التنفس.
ـ صعوبة واضحة في التنفس، وسماع صفير في الصدر خلال عملية التنفس، وبخاصة في مرحلة زفير الهواء إلى خارج الصدر، أو ضيق في الصدر، أو احتقان الحلق والشعور بصعوبة البلع أو التنفس من خلاله. وهنا تتطلب الحالة اللجوء إلى الطبيب مباشرة لتلقي الإسعافات الأولية الضرورية، لأن الحالة قد تتدهور أكثر إلى ما يُهدد سلامة الحياة
ـ الإسهال، وبخاصة من الأنواع التي تتكرر لدى تناول طعام معين، أو بشكل مزمن لدى عدم التنبه للأمر والاستمرار بتناول ذاك الطعام يوميا. ـ ألم البطن، أو القيء. ـ الإحساس بوخزات في الأطراف. ـ تورم مناطق معينة بالجسم، أي كالجلد أو الشفاه أو الفم أو الحلق، أو حتى مجاري التنفس، ما يعوق حرية التنفس.
ـ صعوبة واضحة في التنفس، وسماع صفير في الصدر خلال عملية التنفس، وبخاصة في مرحلة زفير الهواء إلى خارج الصدر، أو ضيق في الصدر، أو احتقان الحلق والشعور بصعوبة البلع أو التنفس من خلاله. وهنا تتطلب الحالة اللجوء إلى الطبيب مباشرة لتلقي الإسعافات الأولية الضرورية، لأن الحالة قد تتدهور أكثر إلى ما يُهدد سلامة الحياة
طبعا لاعراض تختلف من شخص لاخر
الله يبعد عنكم جميع لامراض يارب
المقادير
1 كوب طحين (اي طحين ماعدا القمح مثلا طحين الرز او الحبوب او البطاطا )(غير موجوده فيه ماده الجلاتين )
3/4 سكر
1 صغيره بكنج باودر
نصف معلقه صغيره ملح
4 معالق كبيره زبده (انا استخدمت زيت الذره)
1 بيض
نصف كوب حليب (انا استخدمت حليب الماعز)
1 معلقه صغيره فانيلا
1 كوب طحين (اي طحين ماعدا القمح مثلا طحين الرز او الحبوب او البطاطا )(غير موجوده فيه ماده الجلاتين )
3/4 سكر
1 صغيره بكنج باودر
نصف معلقه صغيره ملح
4 معالق كبيره زبده (انا استخدمت زيت الذره)
1 بيض
نصف كوب حليب (انا استخدمت حليب الماعز)
1 معلقه صغيره فانيلا
موز مهروس وعليه قرفه وجوز الطيب او اي نوع فواكه مثل مبروش التفاح
مكسرات
مكسرات
اول شئ نخلط المواد الجافه لوحدها
ونخلط البيض والفانيلا والحليب والزيت مع بعض ونضيف الطحين ونخلطهم
ثم نضيف الفواكه والمكسرات ونحركهم ببطئ حتي يختلطوا فقط ونصبهم في قالب الكيك
ويخبز علي حراره 350 لمده 30 دقيقه او حتي تختبري بعود الخشب ان الكيك نضج ويقطع ويقدم
ونخلط البيض والفانيلا والحليب والزيت مع بعض ونضيف الطحين ونخلطهم
ثم نضيف الفواكه والمكسرات ونحركهم ببطئ حتي يختلطوا فقط ونصبهم في قالب الكيك
ويخبز علي حراره 350 لمده 30 دقيقه او حتي تختبري بعود الخشب ان الكيك نضج ويقطع ويقدم
هذا نوع الطحين عباره عن طجين بطاطا وطحين حمص وفول ونشا
وهون جنبه طحين الزر الابيض
ان شاء الله يكون عجبكم طبقي ودعائكم لابني ان يشفيه الله
==================================
الله يشفيه ويعافيه لابنك
ربي يكتب الصحة والسلامة عليه وعلى جميع المسلمين
تسلم الأيادي يا رب
ربي يكتب الصحة والسلامة عليه وعلى جميع المسلمين
تسلم الأيادي يا رب
__________________________________________________ __________
لله يشافيه ويعافيه وجميع اطفال المسلمين يارب
اماني الكيكه رااائعه وشكلها هش
تسلم ايدك وبالف عافيه على حبيب قلبي ابو حميد
اماني الكيكه رااائعه وشكلها هش
تسلم ايدك وبالف عافيه على حبيب قلبي ابو حميد
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ●•°BaSmA°•● الله يشفيه ويعافيه لابنك
ربي يكتب الصحة والسلامة عليه وعلى جميع المسلمين
تسلم الأيادي يا رب
الله يسلمك ويحفظ اهل بيتك يارب
كتبت بواسطة أم مــــالــــك لله يشافيه ويعافيه وجميع اطفال المسلمين يارب
اماني الكيكه رااائعه وشكلها هش
تسلم ايدك وبالف عافيه على حبيب قلبي ابو حميد
اماني الكيكه رااائعه وشكلها هش
تسلم ايدك وبالف عافيه على حبيب قلبي ابو حميد
الله يسلمك ميسو ويسعدك والله طلعت هشه والطعم ما بفرق عن العادي
__________________________________________________ __________
الله يسلم هالادين اماني
والله يشفيه هالازعر يارب
بس كنت بدي اسألك اماني في طحين ذرة عنا كتير بستخدموه
وبكون لوته كتير ابيض وطعمه بجنن
هل بنفع ولا عنده حساسية برضه منه
والله يشفيه هالازعر يارب
بس كنت بدي اسألك اماني في طحين ذرة عنا كتير بستخدموه
وبكون لوته كتير ابيض وطعمه بجنن
هل بنفع ولا عنده حساسية برضه منه
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة فروحة قلبي الله يسلم هالادين اماني
والله يشفيه هالازعر يارب
بس كنت بدي اسألك اماني في طحين ذرة عنا كتير بستخدموه
وبكون لوته كتير ابيض وطعمه بجنن
هل بنفع ولا عنده حساسية برضه منه
الله يسلمك فروحه في هون طحين ذره اشتريت له وبحاول اعمل له خبز بس مش زابط معي
الف سلامه على ابنك ربنا يشفيه ويشفى كل المسلمين
وتسلم ايدك روعه
وتسلم ايدك روعه