تويت
عنوان الموضوع : طريقة بلح الشام مجرب يممممممم -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ريحانة الجنة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اهلا اختي الـــ طبعي ـــود الله يعطيكي العافية سلمت يداكي الحلوة
الله يسلمك عمري ويخليكي
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة لبلبة
تسلم يدك وحتى لو كان مكرر فهو حلو
الله يسلمك عيوني ومشكوره رفعتي من معنوياتي وشجعتيني
اتمني تجربوه تراه مرررررررره لذيذ ومقرمش
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتي عندي لكم اليوم طريقة بلح الشاموسويته وضبط معي
دائم اسويها وكل اهل بيتي يطلبوها مني
وهاذي المقادير
2 كأس دقيق
2 كأس ماء
فانيليا
1/2 كأس زيت
5 بيضات
الطريقة
نغلي الماء والزيت مع بعض ثم نضع الدقيق مع التحريك على النار ثم نضيف الفانيليا وبعد ذلك
تترك الكل ليبرد قليلاً
نكسر البيض الواحدة تلو الأخرى مع تحريك العجينة بملعقه خشبيه
ليما يتماسك ثم يوضع في كيس بلح الشام
ونبداء بالقلي
ملاحظه
لا يوضع البلح بالشيره وهو حار
يترك قليلاً حتي يبرد شوي وبالهناء والعافيه
واتمني ما يكون مكرر
بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتي عندي لكم اليوم طريقة بلح الشاموسويته وضبط معي
دائم اسويها وكل اهل بيتي يطلبوها مني
وهاذي المقادير
2 كأس دقيق
2 كأس ماء
فانيليا
1/2 كأس زيت
5 بيضات
الطريقة
نغلي الماء والزيت مع بعض ثم نضع الدقيق مع التحريك على النار ثم نضيف الفانيليا وبعد ذلك
تترك الكل ليبرد قليلاً
نكسر البيض الواحدة تلو الأخرى مع تحريك العجينة بملعقه خشبيه
ليما يتماسك ثم يوضع في كيس بلح الشام
ونبداء بالقلي
ملاحظه
لا يوضع البلح بالشيره وهو حار
يترك قليلاً حتي يبرد شوي وبالهناء والعافيه
واتمني ما يكون مكرر
==================================
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اهلا اختي الـــ طبعي ـــود الله يعطيكي العافية سلمت يداكي الحلوة
اهلا اختي الـــ طبعي ـــود الله يعطيكي العافية سلمت يداكي الحلوة
__________________________________________________ __________
تسلم يدك وحتى لو كان مكرر فهو حلو
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ريحانة الجنة وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اهلا اختي الـــ طبعي ـــود الله يعطيكي العافية سلمت يداكي الحلوة
الله يسلمك عمري ويخليكي
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة لبلبة تسلم يدك وحتى لو كان مكرر فهو حلو
الله يسلمك عيوني ومشكوره رفعتي من معنوياتي وشجعتيني
اتمني تجربوه تراه مرررررررره لذيذ ومقرمش
__________________________________________________ __________
تسلمي حبيبتي الود طبعي
ما عمري عملت بلح الشام الا من زمن تدبير المدرسة
يمكن السبب الرئيسي عدم وجود الأقماع الخاصة>>>>>>>>>>>>> وحدة بتتلكك
لذلك اسأل هل هناك خيارات لعمل البلح من غير القمع ؟؟
ما عمري عملت بلح الشام الا من زمن تدبير المدرسة
يمكن السبب الرئيسي عدم وجود الأقماع الخاصة>>>>>>>>>>>>> وحدة بتتلكك
لذلك اسأل هل هناك خيارات لعمل البلح من غير القمع ؟؟
حبيبتي ممكن تقللي البيض أيضا مثلي
لأني أعمل لكل كاسة طحين بيضتين يعني كميتك يصلح ليها 4 بيضات ويطلع مظبوط وعلى مسؤوليتي
جربيها كدة
وبدل الزيت سمن ويكون لكل كاسة ربع كأس سمن
وبيطلع رهيب وبتدعيلي
لأني أعمل لكل كاسة طحين بيضتين يعني كميتك يصلح ليها 4 بيضات ويطلع مظبوط وعلى مسؤوليتي
جربيها كدة
وبدل الزيت سمن ويكون لكل كاسة ربع كأس سمن
وبيطلع رهيب وبتدعيلي