تويت
عنوان الموضوع : ღ♥ وصفة مصورة ღ♥كيكة الشكلاطة رووووووووعة من مطبخي وبالصور جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات
اليوم درت كيكة شوكلاطة وهي في غاية الروعة فحبيت انزلها في المنتدي لتعم الفائدة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
اليوم درت كيكة شوكلاطة وهي في غاية الروعة فحبيت انزلها في المنتدي لتعم الفائدة
المقادير
كوب وتلاثة ارباع دقيق
كوب ونص ياغورت
كوب زبدة
ثلاثة ارباع كوب كاكاو بودرة
كوب ونص سكر ناعم الحبيبات
1م ص بيكربونات
نص م ص بيكن باودر
ربع م ص قرفة
نص م ص ملح
2بيضات
1م ص فانيليا سائلة
كوب ونص ياغورت
كوب زبدة
ثلاثة ارباع كوب كاكاو بودرة
كوب ونص سكر ناعم الحبيبات
1م ص بيكربونات
نص م ص بيكن باودر
ربع م ص قرفة
نص م ص ملح
2بيضات
1م ص فانيليا سائلة
الصوص
200جرام شكلاتة حلويات +علبة قشطة +م ص فانيليا
الطريقة
اولا ننخل الدقيق والبيكربونات والبيكن باودر والملح والقرفة ونتركهم علي جنب
ثم نضع الزبدة والزبادي والكاكاو علي نار هادئة ونقلب الي ان يدوب الكاكاو
ولاندعه يغلي حتي يتكون خليط ناعم
ثم نضع الزبدة والزبادي والكاكاو علي نار هادئة ونقلب الي ان يدوب الكاكاو
ولاندعه يغلي حتي يتكون خليط ناعم
ثم نضع السكر والدقيق البيكربونات البيكن باودر والملح والقرفة في الخلاط ونضيف عليهم خليط الكاكاو الساخن ونخفق علي سرعة متوسطة نص دقيقة ثم نضيف بيضة ونخفق قليلا ثم نضيف البيضة التانية والفانيليا لمدة دقيقة
نجهز قالب الكيك بدهنه بالزبدة ورشه بالدقيق ونصب الخليط في قالب الكيك
نجهز قالب الكيك بدهنه بالزبدة ورشه بالدقيق ونصب الخليط في قالب الكيك
نضعها في الفرن حوالي 35 دقيقة ونتاكد من النضج
نقوم بتحضير صوص الشكلاطة
نضع القشطة في طنجرة علي النار الي ان تغلي ثم نضيف الشكلاطة المقطعةونحرك الي ان تدوب ثم نتركها قليلا الي ان تتماسك ونضعها علي الكيك وهي مازالت سائلة
نضع القشطة في طنجرة علي النار الي ان تغلي ثم نضيف الشكلاطة المقطعةونحرك الي ان تدوب ثم نتركها قليلا الي ان تتماسك ونضعها علي الكيك وهي مازالت سائلة
==================================
يعطيش العافيه يالغلا...
^_____^
^_____^
__________________________________________________ __________
بارك الله فيك ما شاء الله عليك
__________________________________________________ __________
ماشاء الله يا ام عبد المعز
وتسلم الايادي
وتسلم الايادي
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
يسلم ايدياتك يا ربي و لا يحرمنا منهم
كيكة روعة روعة
يسلم ايدياتك يا ربي و لا يحرمنا منهم
كيكة روعة روعة
__________________________________________________ __________
يعطيك العافية شكلها شهي ماشاء الله
تسلم الايادي