شكلمة جوز الهند بطريقة بسيطة جدا ..ولا اجمل حلوانى فى الدنيا -من مطبخي

aksachli

Administrator

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 365533
- مشاركة
- تويت
#1

شكلمة جوز الهند بطريقة بسيطة جدا ..ولا اجمل حلوانى فى الدنيا -من مطبخي

01-02-2015, 10:19 PM

عنوان الموضوع : شكلمة جوز الهند بطريقة بسيطة جدا ..ولا اجمل حلوانى فى الدنيا -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات

طريقة الشكلمة بدون دقيق ولا بياض بيض
المقادير :
ربع كيلوجوز هند عادى
علبة لبن مكثف كاملة
كريز للتزيين ويمكن استبداله ببعض اللوز

يخلط الجوز الهند واللبن المكثف فى طبق عميق
تدهن صنية تيفال بالسمن جيد جدا وقليل من الدقيق حيث انه شديد الالتصاق اذا ما دهنتى الصينية جيدا
تاخد قطع الشكلمة بالمعلقة وتوضع على الصينية فى هيئة دوائر عالية نوعا ما لانها عند التسوية بتتفرد على الصينية قليلا
توضع فى الفرن المتوسط من 10 الى 15 دقيقة فقط وراقبيها حتى لا تتحمر اكثر من اللازم .. تجمل بالكريز على لوجه
تترك لتبرد وتقدم .....

تحياتى

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

مشكورة حبيبتى على الوصفه الحلوه

__________________________________________________ __________

مشكورة اختي على النقل اللذيذ

__________________________________________________ __________

شكرا نورة على ردك الجميل
وشكرا لمرورك ام مالك والموضوع ليس منقول دى طريقة عمل الشكلمة فى مصر بنعملها دايما بالطريقة دى بدون بياض بيض ولا دقيق ... بارك الله فيكم

__________________________________________________ __________

شكرا حبيبتي اول مرة اعرف الطريقة د ه من غير بيض
تسلمي

__________________________________________________ __________

مشكوره حبيبتي
علي الوصفه الحلوه

عاشت ايدج يا وردة على الوصفة الرائعةوان شاء الله راح اطبقها اكيد
الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد

إعـــــــلان

شكلمة جوز الهند بطريقة بسيطة جدا ..ولا اجمل حلوانى فى الدنيا -من مطبخي

شكلمة جوز الهند بطريقة بسيطة جدا ..ولا اجمل حلوانى فى الدنيا -من مطبخي