تويت
عنوان الموضوع : عندي بلح ومو عارفه وش اسوي فيه جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مثل ماشفتو العنوان
عندي كميه من البلح ونفسي اعمل احلى لكن مااعرف اي طريقه
اللي تعرف ومجربه حلى يستخدم معاه البلح تعطيني المقادير والطريقه
تحياتي
مثل ماشفتو العنوان
عندي كميه من البلح ونفسي اعمل احلى لكن مااعرف اي طريقه
اللي تعرف ومجربه حلى يستخدم معاه البلح تعطيني المقادير والطريقه
تحياتي
==================================
لو البلح اسود و طري (رملي)
ممكن تعملي كراميل (تسيحي سكر مع زبده وقليل من الماء (رشه)) و تصبي الكراميل في صينيه وبعدين ترصي البلح عليه وبعدين تصبي عليه خليط الكيكه الاسفنجيه وتسويها زي الكيكه ولما تستوي اقلبيها
ان حد من اقارب زوجي كان عملها و كانت حلوه فعرفتها منها بس انا لسه لم اجربها يس فعلا كانت جميله
يا رب اكون افاتك
ممكن تعملي كراميل (تسيحي سكر مع زبده وقليل من الماء (رشه)) و تصبي الكراميل في صينيه وبعدين ترصي البلح عليه وبعدين تصبي عليه خليط الكيكه الاسفنجيه وتسويها زي الكيكه ولما تستوي اقلبيها
ان حد من اقارب زوجي كان عملها و كانت حلوه فعرفتها منها بس انا لسه لم اجربها يس فعلا كانت جميله
يا رب اكون افاتك
__________________________________________________ __________
حبيبتي اخذي البلح ونزعي منة النواةودهني يدك حتى لايلتصق البلح بك عند التشكيل وبعدين شكلية على شكل كور صغيرة ودحرجية بجوز الهند المبشور
وقدمية يطلع روووعة....وشكلة جنان جربي وردي علي
وقدمية يطلع روووعة....وشكلة جنان جربي وردي علي
__________________________________________________ __________
ام حمزه المصري & زوجة الأشقر
شكرا جزيلا على افادتي وردكم على الموضوع
يعطيكم الف عافيه ويرزقكم اللي تتمنوه يارب
تحياتي
شكرا جزيلا على افادتي وردكم على الموضوع
يعطيكم الف عافيه ويرزقكم اللي تتمنوه يارب
تحياتي
__________________________________________________ __________
احنا بس في الخدمه
__________________________________________________ __________
إن شاء الله استفدتي من الأخوات
فعلان لو كان تمر قومي بالغلية اكثر من مرة صفية واعيدى الية ماء الي ان يتم عدم ظهور لون فيه ،ثم الماء المتجمع من الغلي اعيدة علي النار يصل حتي حوالي 10ساعات وهو يغلي علي نار هادئه الي ان يختر ويصبح روب.....