فواكه بعجينة اللوز :




1 كيلة لوزبودرة
1كيلة سكر ناعم
2 بياض بيض
فانيلا
ماء الزهر
ملون غدائي

الحشو :
1 كيلة بسكويت مرحي (مطحون)
1 كيلة لوز مرحي
عسل

كيفية التحضير:

في وعاء ضعي اللوز والسكر اخلطيهم جيدا مع بعض + قليل من الفانيلا ، أضيفي بياض البيض مع قليل من ماء الزهرتدريجيا حت تتحصلي على على عجينة ملساء وسهلة الإستعمال
قسميها إلى كريات متساوية يمكنكي تلوين بعضها مثلا لصنع التين لونيها بالأخضرالفاتح والأصفر للليمون ..
تغطى بورق السيلوفان.
حضري الحشو بخلط البسكويت + اللوز وأضيفي العسل لتحصلي على عجينة طرية كوني كريات بحجم نواة الخوخ .

خدي عجينة اللوز وشكلي كريات صغيرة قطرها 3سم ، احشيها بكريات من عجينة البسكويت وشكلي فواكه على ذوقك مثلا تفاح ، خوخ ، إجاص .......
زيني الفواكه بالأغصان(اعواد حب الملوك) والأوراق(عجينة اللوز خضراء) أتركي الحلوى تجف.
يكمنكي رش قليل من السكر الناعم على الوجه وقدميها في حاويات ورقية .

االفواكه التي صعتها (الصورة) لم ألون كل العجينة بل بعد أن شكلت الفواكه قمت بتلوين الوجه .

يمكنكي أن تضيفي لكل نوع فاكهة نكهة خاصة(extrait) بها عند خلط العجينة مثلا نكهة التفاح لحبات التفاح ونكهة الخوخ للخوخ...

أرجو أن تنال إعجابكم.

السلام عليكم ورحمة الله

وااااااااااااووو رائعة رائعة يا" سعاد" تسلمين على هذه الابداعات

هلا عيوني

بصراااااااحة ورعة
الله يعطيج العافية عيوني بالفعل ابداع
وحفظتها انشاء الله لتطبيق عن القريب انشاء الله اخبرك بالنتيجة بس
اشتري مذاقات الطعام المختلفة

تسلمين عيوني وماننحرم من مواضيعك ياعسل

وووووووووووووواااااااااااااااااااااااااااااااووووو وووووووووووو


ررررررررررررررررررررووووووووووووعة

شكرا حبيباتي على تشجيعاتكم التي تزيدني نشاط أكثر .
في الحقيقة هذا النوع من الحلوى كنت أشتريه جاهز لكن قلت في نفسي لما لا أجرب ؟؟؟ والنتيجة بالصورة أما الذوق فبشهادة كل من تذوقها رائع .
نسيت أن أقول لكم أنه للزينة فقط يمكنكم رش قليل من السكر بودرة على الوجه .

ايه الفن دا تسلم ايديكى