تويت
عنوان الموضوع : ✿*وصفة متميزة*✿ التشيز كيك البارد بصلصة التوفى من مطبخ دعاء سرحان بالصور -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
ازيكم يا بنات صباح الخير عليكن
ندخل فى الموضوع انا عملت تشيز كيك باردة بدون فرن فعلا تحفه بس طبعا تكون احلى كتير فى الشكل لو فى الصينية المتحركة الجوانب ماكانتش عندى بس جبتها بعد ما عملت التشيز كيك المرة دى
الطبقة الاولى : بسكويت مطحون ونضع عليه ملعقتين زبدة ونخلطهم كويس ونفردها فى قاع الصينية ونضغط عليهم كويس ونضعهم شوية فى الثلاجه
الطبقة الثانية : جبنة كيرى او علبة جبنة سائلة او حتى علبة كامله اى جبن مثلثات + معلقتين قشطة + علبة زبادى + سكر + باكو كريم كراميل + باكو كريم شانتى + نصف كوب لبن سائل او حسب ما الخليط يحتاج
نخلطهم كويس بالمضرب او فى الخلاط
وبعد كدة نصب هذا الخليط على الطبقة الاولى وعلى الثلاجه
الطبقة الثالثة : صلصة الطوفى
عبارة عن سكر مع معلقة زبدة عالنار الى ان اصبح كراميل نضيف قشطة وانا اضفت نصف كوب لبن وهذا ايضا حسب كمية السكر اللى انت حاطاها
ونقلب كويس الى ان يصل الى القوام المناسب و بس نطفى النار ونتركه يبرد شوية ونصبة على الطبقة الثانية وعلى الثلاجه
وبألف هنا وشفا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
ازيكم يا بنات صباح الخير عليكن
ندخل فى الموضوع انا عملت تشيز كيك باردة بدون فرن فعلا تحفه بس طبعا تكون احلى كتير فى الشكل لو فى الصينية المتحركة الجوانب ماكانتش عندى بس جبتها بعد ما عملت التشيز كيك المرة دى
الطبقة الاولى : بسكويت مطحون ونضع عليه ملعقتين زبدة ونخلطهم كويس ونفردها فى قاع الصينية ونضغط عليهم كويس ونضعهم شوية فى الثلاجه
الطبقة الثانية : جبنة كيرى او علبة جبنة سائلة او حتى علبة كامله اى جبن مثلثات + معلقتين قشطة + علبة زبادى + سكر + باكو كريم كراميل + باكو كريم شانتى + نصف كوب لبن سائل او حسب ما الخليط يحتاج
نخلطهم كويس بالمضرب او فى الخلاط
وبعد كدة نصب هذا الخليط على الطبقة الاولى وعلى الثلاجه
الطبقة الثالثة : صلصة الطوفى
عبارة عن سكر مع معلقة زبدة عالنار الى ان اصبح كراميل نضيف قشطة وانا اضفت نصف كوب لبن وهذا ايضا حسب كمية السكر اللى انت حاطاها
ونقلب كويس الى ان يصل الى القوام المناسب و بس نطفى النار ونتركه يبرد شوية ونصبة على الطبقة الثانية وعلى الثلاجه
وبألف هنا وشفا
==================================
سلم الأيادى دعاء حلوه كتير
بس الصور صغيره اوى
بس الصور صغيره اوى
__________________________________________________ __________
روينا العسل ميرسى لمرورك الرقيق وفعلا الصور صغيرة انا اول مرات تنزيل ليا ولسة بتعلم ان شاء الله اللى جاى اكبر
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
روعه حببتى تسلم ابدك
بالف هنا باقمر
بالف هنا باقمر
__________________________________________________ __________
كانديل ونور الهدى ميرسى على مروركم الرقيق
ما شاء الله رااااااااائع تسلم ايديك