تويت
عنوان الموضوع : ✿* حلى متميز*✿ كريات الحليب الهندية اهداء الى الغالية سمسماية
مقدم من طرف منتديات أميرات
واتمنى ان يعجبكم والله انا اعشقه جدا واكثر ما اقدمه لضيوفى
المقادير
1 كوب حليب بدرة
ملعقة صغيرة باكنج باودر
3 ملاعق دقيق
ملعقة فانليا
3 ملاعق زبدة
بيضة
ثلاث ملاعق حليب
ملعقة صغيرة خل
القطر : كوبين سكر كوب ماء +نص ليمونة
الحشوات كما تفضلين او سادة
الطريقة:
نضع المقادير الجافة مع بعض الحليب البدرة والدقيق والبكنج باودر ونتركهم جانبا
ثمم نخلط الزبد والحليب والفانليا والخل والببضة بعض ان نخفقها قليلا ونصبها على المقادير الجافة لتتكون لدينا عجينة قابلة للتشكيل اذا كانت لينه نضيف ملعقة لبن بدرة اضافى واذا كانت جافة قليلا نضيف ملعقة حليب زيادة
وتصبح بهذا الشكل لنشكلها دوائر
ونحشيها حسب الرغبة قطع صغيرة من المارس او التمر او الشكولاتة او الكيرى
بعدها نضع كسرولة عميقة ونضع فيها الزيت ليغمر حبات الحلا بشكل كمل مع تحريك مستمر وهز الكسرولة حتى يتحمر بدون احتراق ويظل ذهبى وعلى نار هادئة
بعد ان ننتهى من التحمير نضعها مباشرة على القطر الحار
وتمتعى بالطعم المذهل
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
ما شاء الله شي بشهي
انا جربتها عند رفيقه الي وفعلا طعمها لا يقاوم
تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
واتمنى ان يعجبكم والله انا اعشقه جدا واكثر ما اقدمه لضيوفى
المقادير
1 كوب حليب بدرة
ملعقة صغيرة باكنج باودر
3 ملاعق دقيق
ملعقة فانليا
3 ملاعق زبدة
بيضة
ثلاث ملاعق حليب
ملعقة صغيرة خل
القطر : كوبين سكر كوب ماء +نص ليمونة
الحشوات كما تفضلين او سادة
الطريقة:
نضع المقادير الجافة مع بعض الحليب البدرة والدقيق والبكنج باودر ونتركهم جانبا
ثمم نخلط الزبد والحليب والفانليا والخل والببضة بعض ان نخفقها قليلا ونصبها على المقادير الجافة لتتكون لدينا عجينة قابلة للتشكيل اذا كانت لينه نضيف ملعقة لبن بدرة اضافى واذا كانت جافة قليلا نضيف ملعقة حليب زيادة
وتصبح بهذا الشكل لنشكلها دوائر
ونحشيها حسب الرغبة قطع صغيرة من المارس او التمر او الشكولاتة او الكيرى
بعدها نضع كسرولة عميقة ونضع فيها الزيت ليغمر حبات الحلا بشكل كمل مع تحريك مستمر وهز الكسرولة حتى يتحمر بدون احتراق ويظل ذهبى وعلى نار هادئة
بعد ان ننتهى من التحمير نضعها مباشرة على القطر الحار
وتمتعى بالطعم المذهل
==================================
الله ينورلك حياتك انا من زمان وانا ادور عليها
و شكلها بيشهي وطعمها خيالي
تسلم ايديك
و شكلها بيشهي وطعمها خيالي
تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
ما شاء الله شي بشهي
انا جربتها عند رفيقه الي وفعلا طعمها لا يقاوم
تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
لذيذه جدا
تسلم ايدك
تشتهر المطاعم الهنديه بهذا الحلا وفعلا لذيذ
تسلم ايدك
تشتهر المطاعم الهنديه بهذا الحلا وفعلا لذيذ
__________________________________________________ __________
ما شاء الله راااااااااائعة فعلا وشبه لقمة القاضى أو الزلابيا جدا بس التانية موش محشية حاجة
تسلم الأيادى
تسلم الأيادى
__________________________________________________ __________
تسلم يدكِ عزيزتي على الحلى بالفعل عزيزتي هذا الحلى لذيذ جدا وأسمه حلى راسمالاي أنا جربته وفكره رائعه حشي الكرات بالشوكلاته يعطيكِ الف عافيه
رائع جدا وكل وصفاتك رائعة تسلم ايديكي الحلوين ماشاء الله