عنوان الموضوع : ●•° وصفة متميزه°•● %%%بسبوسة درة الوجود اللذيذة والمقرمشة بالصور%%% طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________

ماشاء الله روووووووووووووووووووووووووعه
تسلم الايادى
انا من عشاق البسبوسه موووووووووووووووووت
والطبق ده من حقى هههههههههه
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

السلام عليكم ورحمة الله
مساء الورد أو صباح الفل

كيف حالكم حبيباتي
اليوم جايبة لكم وصفتي في البسبوسة اللي كل من ذاقها يموت عليها..عشان جذي صارت تخرب مني أحيانا ...

بس الحمد لله هالمرة ما فشلتني فيكم...لأن العين في البسبوسة تصيب على طول...

والآن ندخل للموضوع...بسم الله
المقادير:
3 كوب سميد بسبوسة
2 كوب سكر
1 1/2 كوب جوز هند
3/4 كوب سمنة
1/2 م ص بيكنج بودر
1/2 م ص بيكربونات صودا
1/4 م ص ملح
2 كوب لبن رائب
2 كوب سكر
1 1/2 كوب جوز هند
3/4 كوب سمنة
1/2 م ص بيكنج بودر
1/2 م ص بيكربونات صودا
1/4 م ص ملح
2 كوب لبن رائب
القطر:
1 1/2 كوب ماء
1 1/2 كوب سكر
بضع نقاط عصير ليمون
قطعة صغيرة زبدة
نتطتين فانيليا
1 1/2 كوب ماء
1 1/2 كوب سكر
بضع نقاط عصير ليمون
قطعة صغيرة زبدة
نتطتين فانيليا
الطريقة:
تخلط مقادير القطر و ترفع على النار مثل المعتاد ماعدا الزبدة فتوضع بعدأطفاء النار.
تخلط جمع مقادير البسبوسة الجافة جيدا ثم يضاف السمنة وتبس جيدا ثم نضيف اللبن الرائب و تعجن جيدا حتى تصبح بيضاء اللون.
تسكب في صينية مدهونة و تترك لمدة 1/2 ساعة ألى ساعة وفي أثناء ذلك نشعل الفرن ونحميه ونقطع البسبوسة الى معينات ونضع فوق كل قطعة حبة مكسرات حسب الرغبة(ممكن لوز-بندق-فستق).
تدخل الفرن لمدة ساعة أو أكثر حتى تتماسك و تنضج وتتقرمش أطرافها...
تخرج من الفرن وتسقى على طول بالقطر الساخن.
تخلط مقادير القطر و ترفع على النار مثل المعتاد ماعدا الزبدة فتوضع بعدأطفاء النار.
تخلط جمع مقادير البسبوسة الجافة جيدا ثم يضاف السمنة وتبس جيدا ثم نضيف اللبن الرائب و تعجن جيدا حتى تصبح بيضاء اللون.
تسكب في صينية مدهونة و تترك لمدة 1/2 ساعة ألى ساعة وفي أثناء ذلك نشعل الفرن ونحميه ونقطع البسبوسة الى معينات ونضع فوق كل قطعة حبة مكسرات حسب الرغبة(ممكن لوز-بندق-فستق).
تدخل الفرن لمدة ساعة أو أكثر حتى تتماسك و تنضج وتتقرمش أطرافها...
تخرج من الفرن وتسقى على طول بالقطر الساخن.
توضع في طبق التقديم بعد أن تبرد وتقدم بالعافية...
والآن أترككم مع الصور
بسم الله ..ما شاء الله..لا قوة إلا بالله..

صورة أقرب

وهذه صورة من بعد آخر

وهذه بعد نقلها إلى طبق التقديم

وذه القطعة لأحلى رد

لا تنسوني من دعائكم لي بالشفاء العاجل حبيباتي...
==================================
ماشاء الله تبارك الرحمن
شهويتيني والله
بس انا عجازه في الطبخ
شهويتيني والله
بس انا عجازه في الطبخ
__________________________________________________ __________
ما شاء الله بسوسة رائعة الله يعطيك الف عافية
لا تنسوني من دعائكم لي بالشفاء العاجل حبيباتي...
اللهم ارزق اختي الصحة والعافية والشفاء العاجل اللهم امين
لا تنسوني من دعائكم لي بالشفاء العاجل حبيباتي...
اللهم ارزق اختي الصحة والعافية والشفاء العاجل اللهم امين
__________________________________________________ __________

ماشاء الله روووووووووووووووووووووووووعه
تسلم الايادى
انا من عشاق البسبوسه موووووووووووووووووت
والطبق ده من حقى هههههههههه
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووووووووووووو دياتك يا امر راااااااااااااااااائعه
__________________________________________________ __________
ما شاء الله يعطيكي الف عافية
ربي يعافيكي ويشفيكي
ربي يعافيكي ويشفيكي
مممم
شكلها بيااخد العقل
يسلموا هالايدين
شكلها بيااخد العقل
يسلموا هالايدين