تويت
عنوان الموضوع : ليالي لبنان مين ممكن يساعدني -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
بنات محتاجة وصفة ليالي لبنان مين ممكن تساعدني
و تكتب لي اياها
كمان بدي اياها بسكر اذا في مجال مش سادة و بنصب عليها قطر و دمتم في حفظ الله و رعايته بارك الله بكم امين
بنات محتاجة وصفة ليالي لبنان مين ممكن تساعدني
و تكتب لي اياها
كمان بدي اياها بسكر اذا في مجال مش سادة و بنصب عليها قطر و دمتم في حفظ الله و رعايته بارك الله بكم امين
==================================
اختى العزيزة
انا بعملها بهالطريقة :
1 كوب سميد
5 كوب حليب سائل
1 كوب سكر
بيضة + فانيلا نص معلقة صغيرة
نضع كل المقادير في طنجرة على الغاز حتى تغلي مع التحريك المستمر
ثم نضع الخليط في صينية مناسبة ونفردها بترتيب
** نحضر علبة قشطة ونفردها على وجه الصينية قبل لا تبرد حتى لا يتشقق
الوجه .
ثم نزينها بالقسق الحلبي المطحون
وعند التقديم نضع القطر على وجه الصحن يفضل وضع ماء زهر على القطر بيعطي نكهة كثير طيبة
** اذا كنت ما بدك تضيفي قطر ممكن تزيدي عيار السكر زي ما بدك
وصحتين وعافية
انا بعملها بهالطريقة :
1 كوب سميد
5 كوب حليب سائل
1 كوب سكر
بيضة + فانيلا نص معلقة صغيرة
نضع كل المقادير في طنجرة على الغاز حتى تغلي مع التحريك المستمر
ثم نضع الخليط في صينية مناسبة ونفردها بترتيب
** نحضر علبة قشطة ونفردها على وجه الصينية قبل لا تبرد حتى لا يتشقق
الوجه .
ثم نزينها بالقسق الحلبي المطحون
وعند التقديم نضع القطر على وجه الصحن يفضل وضع ماء زهر على القطر بيعطي نكهة كثير طيبة
** اذا كنت ما بدك تضيفي قطر ممكن تزيدي عيار السكر زي ما بدك
وصحتين وعافية
__________________________________________________ __________
تسلمي يا رويدة ان شاء الله بتقومي بالسلامة انت و البيبي ربنا يتمملك على خير يارب ان شاء الله
طريقة سهله بس باعتقادك كاسة سكر غير كافية وحدها للتحلاية و يا ترى ايش فائدة البيض ؟؟؟ هل يمكن الاستغناء عنه؟؟؟
طريقة سهله بس باعتقادك كاسة سكر غير كافية وحدها للتحلاية و يا ترى ايش فائدة البيض ؟؟؟ هل يمكن الاستغناء عنه؟؟؟
__________________________________________________ __________
أنا بعملها
ليتر حليب أو ما يعادل 4 كأس
تلات ارباع الكأس أو كأس سميد
رشة فانيلا
ملعقة كبيرة مازهر
تحرك جيدا على البارد وتوضع على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن تصبح ذات قوام سميك
تصب في صينية وعندما تبرد أضع عليها القشطة والمكسرات مع القطر
وفيكي تضيفي السكر مع المكونات تقريبا تأخذ كأس كبير أو حسب الرغبة
أنا أعملها بدون بيض وتطلع روعة
أرجو أن أفدتك
ليتر حليب أو ما يعادل 4 كأس
تلات ارباع الكأس أو كأس سميد
رشة فانيلا
ملعقة كبيرة مازهر
تحرك جيدا على البارد وتوضع على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن تصبح ذات قوام سميك
تصب في صينية وعندما تبرد أضع عليها القشطة والمكسرات مع القطر
وفيكي تضيفي السكر مع المكونات تقريبا تأخذ كأس كبير أو حسب الرغبة
أنا أعملها بدون بيض وتطلع روعة
أرجو أن أفدتك
__________________________________________________ __________
اشكرك يا بسمة بارك الله بك و حقق امانيك في طاعته
__________________________________________________ __________
إليكِ هذه الروابط عزيزتي ان شاء الله تفيدكِ
●•° موضوع متميز°•● شوووووووووووية حلويات من مطبخ ام انس
●•° حلى متميز°•● أطيب حلى ليالي لبنان .... بالخطوات المصورة
C7%E1%ED+%E1%C8%E4%C7%E4
●•° وصفة متميزه°•● حلى ليالي لبنان سهل ولذيذ بالصووووووووووور
●•° موضوع متميز°•● شوووووووووووية حلويات من مطبخ ام انس
●•° حلى متميز°•● أطيب حلى ليالي لبنان .... بالخطوات المصورة
C7%E1%ED+%E1%C8%E4%C7%E4
●•° وصفة متميزه°•● حلى ليالي لبنان سهل ولذيذ بالصووووووووووور
هذة الطريقة مضبوطة %%100 6 كوب ماء,1كوب سميد,1كوب حليب,3بيض للتماسك ,فانيلا ,ماء زهر,علبة قشطة ,قطر ,مكسرات ....... نذوب الحليب مع الماء ونضيف السميد ويوضع على النار مع الاستورار بالتحريل باتجاة واحد مهم .. نخفق البيض مع الفانيلا وعندما يكون فاترالحليب مهم مهم اضيف البيض بس بشكل خيط مع التحريل حتى تشد ثم اضيف نقطة ماء زهر ثم يرفع عن النار عندما شد ثم يصب في صحن بايركس وعندما يبرد اضع علية قشطة وتوزع ثم مكسرات وتوضع في الثلاجة وعند التقديم تقسم ونرش عليها قط