تويت
عنوان الموضوع : حلوة السينامون بطريقه سهله وبسيطه وبالصور -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
حلوة السينامون الصغير
المقادير
2 كوب طحين - 4/3 كوب ماء - 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة نيدو - 2/1 كوب زيت - 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية خميرة الخبز - 2 ساشي خميرة الحلوة ر - 2/1 كوب سكر - 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة سكر كلاصي - 2 ملعقة زبدة طعام مذوبة - 4 حبات جبنة كيري - علبة صغيرة حليب نستله المكثف المحلى - 2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة + كركاع مهرمش
الطريقة :
1- تخلط مقادير العجينة المؤلفة من الطحين+الماء+الحليب+الزيت+الخميره+خميرة الحلوى +السكر العادي.
2- تعجن العجينة و تكون رخوة نوعاً ما وتترك 10 دقائق لترتاح. تقريبا ساعة
تدهن العجينة المورقة بالزبدة المذوبة جيداً.
5- تخلط القرفة والسكر البودرة و ترش فوق العجينة .
6- ترش فوق الزبدة بحيث تغطى العجينة.
تبرم العجنية برفق و تصبح على هدا الشكل
بسكين حاد نقطه الرول و يصير هدا الشكل حيث نحطوه في ينية مدهونة بالزبدة تقطّع بعرض 3 سم و تصفّ
تترك تتخمر ساعة تقريبا او اقل على حسب حرارة المكان
تدخل الفرن و هده اللي في الصورة غير مختمرة كثير لان المخمر لمدة ساعة تلتصق ببعضها
في هذه الأثناء تخلط الجبنة وحليب نستله المكثف المحلى بالخلاط حتى ينعم و نضع حبات الكركاع او اي نوع من المكسرات ليس المالح .
توضع ملعقة من الكريما البيضاء على كل حبة ويرشّ الجوز المفروم حسب الرغبة.
في هذه الأثناء تخلط الجبنة وحليب نستله المكثف المحلى بالخلاط حتى ينعم و نضع حبات الكركاع او اي نوع من المكسرات ليس المالح .
توضع ملعقة من الكريما البيضاء على كل حبة ويرشّ الجوز المفروم حسب الرغبة.
المقادير
2 كوب طحين - 4/3 كوب ماء - 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة نيدو - 2/1 كوب زيت - 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية خميرة الخبز - 2 ساشي خميرة الحلوة ر - 2/1 كوب سكر - 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة سكر كلاصي - 2 ملعقة زبدة طعام مذوبة - 4 حبات جبنة كيري - علبة صغيرة حليب نستله المكثف المحلى - 2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة + كركاع مهرمش
الطريقة :
1- تخلط مقادير العجينة المؤلفة من الطحين+الماء+الحليب+الزيت+الخميره+خميرة الحلوى +السكر العادي.
2- تعجن العجينة و تكون رخوة نوعاً ما وتترك 10 دقائق لترتاح. تقريبا ساعة
تدهن العجينة المورقة بالزبدة المذوبة جيداً.
5- تخلط القرفة والسكر البودرة و ترش فوق العجينة .
6- ترش فوق الزبدة بحيث تغطى العجينة.
تبرم العجنية برفق و تصبح على هدا الشكل
بسكين حاد نقطه الرول و يصير هدا الشكل حيث نحطوه في ينية مدهونة بالزبدة تقطّع بعرض 3 سم و تصفّ
تترك تتخمر ساعة تقريبا او اقل على حسب حرارة المكان
تدخل الفرن و هده اللي في الصورة غير مختمرة كثير لان المخمر لمدة ساعة تلتصق ببعضها
في هذه الأثناء تخلط الجبنة وحليب نستله المكثف المحلى بالخلاط حتى ينعم و نضع حبات الكركاع او اي نوع من المكسرات ليس المالح .
توضع ملعقة من الكريما البيضاء على كل حبة ويرشّ الجوز المفروم حسب الرغبة.
في هذه الأثناء تخلط الجبنة وحليب نستله المكثف المحلى بالخلاط حتى ينعم و نضع حبات الكركاع او اي نوع من المكسرات ليس المالح .
توضع ملعقة من الكريما البيضاء على كل حبة ويرشّ الجوز المفروم حسب الرغبة.
==================================
تسلم ايديك والله شكلها ماشالله عليه ياريت لو احصلها من الصورة
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك أخيتي
شكلها لذيذ مره
طب انا في مسميات ما اعرفها ممكن توضحي شو معناها
1/ ساشي خميرة الحلوة
2/ كركاع مهرمش
وفقك الله
شكلها لذيذ مره
طب انا في مسميات ما اعرفها ممكن توضحي شو معناها
1/ ساشي خميرة الحلوة
2/ كركاع مهرمش
وفقك الله
__________________________________________________ __________
مشكورا يا أختي على الحلو الجميلة جدا
وشكرا على الصوار
وشكرا على الصوار
__________________________________________________ __________
ما شاء الله عليكِ وتسلم الاياااااادي عزيزتي
تسلم ايديك