تويت
عنوان الموضوع : كيكة الزعفران بالزبيب
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير
واحد كوب حليب سائل
كوبين طحين
ثلث كوب زيت
4 بيضات
كوب ونصف سكر
ربع ملعقه صغيره فانيليا
ربع ملعقة صغيره زعفران
ملعقتين بيكنج بودر
ذرة ملح
قليل من الزبيب
قليل من الجوز المبشور ( يمكن الاستغناء عنه )
كوبين طحين
ثلث كوب زيت
4 بيضات
كوب ونصف سكر
ربع ملعقه صغيره فانيليا
ربع ملعقة صغيره زعفران
ملعقتين بيكنج بودر
ذرة ملح
قليل من الزبيب
قليل من الجوز المبشور ( يمكن الاستغناء عنه )
الطريقه
1- نضع الحليب والزيت والزعفران في قدر صغير على النار حتى يسخن ( لا تتركينه يغلي )
2- يضرب البيض بالخلاط حتى يتضاعف حجمه
3- نضيف السكر على البيض ويستمر بالخفق حتى يبيض الخليط قليلا
4 - يسكب الطحين والحليب على البيض بالتناوب
5 - يصب الخليط في اناء الكيك ثم ننثر الزبيب والجوز فوق خليط الكيك ثم يدخل الفرن حتى تستوي الكيكه
وهذا شكلها النهائي بالعافيه عليكم
==================================
__________________________________________________ __________
ماشاء الله روعة تسلم ايديكي
__________________________________________________ __________
يسلمو الايادي
يعطيج الف عافيه خيتـو
&
يعطيج الف عافيه خيتـو
&
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________