تويت
عنوان الموضوع : حلوة الكرموصة جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
حلوة الكرموصة
المقاديرالعجينةهي نفس عجينة الكعبةنصفكيلو طحين فورص
4 معالق الزبدة مادايباشنصف كاس ماء زهرشوية الملحةيمكن اضافة شوية السكر كلاصي باش ماتجي العجينة مسوسةوتخلطي الماء للحصولعلى عجينة متماسكة بالنسبة للملون الأخضر انا كنخلطو فالزهر اللي درت باش ماتبقىالعجينة مطبعةندلكوها مزيا انا كنخلطها فالماكينة ديال الضوءوديريهافبلاستيكة وخليها ترتاحالحشورابعة الزبيب ابيض بلا عضم مقطع اطرافصغيييييرةرابعة الكوكرابعة اللوز مصلوق بلاقشرة ومطحون مع سوية السنيدة (حسب الدوق حينت الزبيب حلو)
شوية القرفةمن بعد نخلطو كلشي ونضيفو الملوناحمرالطريقةنعملو كويرات صغار من العجينة الخضرة نسرحوها شوية بالدلاكوندوزوها فالمكينة ديال الورقة فالنمرة 2 تم نرجعوها تاني النمرة 1نقطعوهادوائر بالقطاع انا قطعتها بكاس كبير وتوضعو فقلبها كورة ديال الحشو حمراء ونجمعوالعجينة بحال السرة ونلويوها من الفوق بحالا تعقديها وتقطعي بالموس وتحاولي تقاديالشكل بحال الي فالصورة وتجيبي موس وديري فيها كروة فالقاع باش ماتنفخش فالفرانوديريها فالطاوةمنين تجي من الفرن كدهنيها بالناباج وديري نقيطة ديال الشكلاطابيض من الفوق وديريها فالكويغطات وبالصحة و الراحةملاحضة الناباج من الأحسنماتدهنو بيه الحلوة حتى تقربو تستعملوها يعني بيوم ولا يوماين حينت الحلوة كتشربووماتولي بحالا فبها الماء وماكتبقاش فيها اللمعة
4 معالق الزبدة مادايباشنصف كاس ماء زهرشوية الملحةيمكن اضافة شوية السكر كلاصي باش ماتجي العجينة مسوسةوتخلطي الماء للحصولعلى عجينة متماسكة بالنسبة للملون الأخضر انا كنخلطو فالزهر اللي درت باش ماتبقىالعجينة مطبعةندلكوها مزيا انا كنخلطها فالماكينة ديال الضوءوديريهافبلاستيكة وخليها ترتاحالحشورابعة الزبيب ابيض بلا عضم مقطع اطرافصغيييييرةرابعة الكوكرابعة اللوز مصلوق بلاقشرة ومطحون مع سوية السنيدة (حسب الدوق حينت الزبيب حلو)
شوية القرفةمن بعد نخلطو كلشي ونضيفو الملوناحمرالطريقةنعملو كويرات صغار من العجينة الخضرة نسرحوها شوية بالدلاكوندوزوها فالمكينة ديال الورقة فالنمرة 2 تم نرجعوها تاني النمرة 1نقطعوهادوائر بالقطاع انا قطعتها بكاس كبير وتوضعو فقلبها كورة ديال الحشو حمراء ونجمعوالعجينة بحال السرة ونلويوها من الفوق بحالا تعقديها وتقطعي بالموس وتحاولي تقاديالشكل بحال الي فالصورة وتجيبي موس وديري فيها كروة فالقاع باش ماتنفخش فالفرانوديريها فالطاوةمنين تجي من الفرن كدهنيها بالناباج وديري نقيطة ديال الشكلاطابيض من الفوق وديريها فالكويغطات وبالصحة و الراحةملاحضة الناباج من الأحسنماتدهنو بيه الحلوة حتى تقربو تستعملوها يعني بيوم ولا يوماين حينت الحلوة كتشربووماتولي بحالا فبها الماء وماكتبقاش فيها اللمعة
==================================
تسلمي هند انا عندي طريقة اسمها الكريميصة اعتقد نفس الفكرة و بستعملها في المناسبات ولدييييييدة جدا
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكِ حبيبتي
__________________________________________________ __________
تسلمي الف شكر بس ياريت فيه صوره تبين شكلها
__________________________________________________ __________
الباين شكلها حلو بس ياريت تكتبي باللغة الفصحى اوضح البعض لايفهم اللهجة المغربية
__________________________________________________ __________
السلام عليكم
ان شاء الله المرة المقبلة ساكتب باللغة العربية لكي يفهم الجميع
وشكرا لمروركم وردودكم
ان شاء الله المرة المقبلة ساكتب باللغة العربية لكي يفهم الجميع
وشكرا لمروركم وردودكم