تويت
عنوان الموضوع : يابنات ساعدوني ابغى طريقة عمل الكوكيز -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
يابنات انا امووووت في الكوكيز بس دايما ادور في المنتديات لكن القى نفس الطريقة
الي عندي
واذاسمحتم الي عندها طريقة مصورة للكوكيز تعرضها وجزاكن الله خيرا مقدما
يابنات انا امووووت في الكوكيز بس دايما ادور في المنتديات لكن القى نفس الطريقة
الي عنديواذاسمحتم الي عندها طريقة مصورة للكوكيز تعرضها وجزاكن الله خيرا مقدما
==================================
تفضلي عزيزتي هذه الوصفه ان شاء الله تعجبك __________________________________________________ __________
وهذه كمان وصفه من عندي
1 كأس سكر أسمر "بني"
1 بيضة
1ملعقة صغيرة فانيليا
قطعتين زبدة صغيرة = ملعقتين طعام غير ممتلئة
1 كأسة دقيق
ا ملعقة صغيرة باكينغ بودر
1 ملعقة صغيرة كربونات
شوكولاتة بدورة حسب الرغبة وكيف تحبين أن يكون لون الكوكيز
شوكولاتة هيرشي للتزينن "قطع شوكولا"
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي على أن نضع المقادير بالترتيب واحد تلو الأخر
ونترك شوكولاتة التزيين لما بعد التكوير
ثم تُكور إلى دوائر بحجم مناسب وترص بصينية مدهونة بالقليل جداً من الزيت
ونزينها بالشوكولاتة ويمكننا أن نستبدلها بالزبيب أو الجوز حسب الرغبة
توضع في فرن ساخن لمدة سبع دقائق فقط ونخرجها من الفرن
وفي خلال خمس دقائق يجب أن نضعها في وعاء زجاج بمعزل عن الهواء
حتى لا تنشف وتظل طرية وطازجة
1 كأس سكر أسمر "بني"
1 بيضة
1ملعقة صغيرة فانيليا
قطعتين زبدة صغيرة = ملعقتين طعام غير ممتلئة
1 كأسة دقيق
ا ملعقة صغيرة باكينغ بودر
1 ملعقة صغيرة كربونات
شوكولاتة بدورة حسب الرغبة وكيف تحبين أن يكون لون الكوكيز
شوكولاتة هيرشي للتزينن "قطع شوكولا"
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي على أن نضع المقادير بالترتيب واحد تلو الأخر
ونترك شوكولاتة التزيين لما بعد التكوير
ثم تُكور إلى دوائر بحجم مناسب وترص بصينية مدهونة بالقليل جداً من الزيت
ونزينها بالشوكولاتة ويمكننا أن نستبدلها بالزبيب أو الجوز حسب الرغبة
توضع في فرن ساخن لمدة سبع دقائق فقط ونخرجها من الفرن
وفي خلال خمس دقائق يجب أن نضعها في وعاء زجاج بمعزل عن الهواء
حتى لا تنشف وتظل طرية وطازجة
__________________________________________________ __________
شكرا على الروابط والوصفات الطيبة
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________