تويت
عنوان الموضوع : ملف للحلويات لرمضان اتمنى تعجبكم
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
ملف للحلويات لرمضان اتمنى تعجبكم
السلام : وشلونكم: علومكم :
اانا من اول ماسجلت مااتوضع نزلت موضوع عن الطبخ ليوم بنزل ملف عن رمضاااااان
واتمناء التفاعل لان كلكم تحبوون التفاعل وانا احب بعد التفاعل من منتدى لك واتمنى محد ينقلها لانها من تعبي وشقاي تجيء وحده تاخذها باغمضت عين لالا ماارضىء احد ينقلها منتدى ثاني بس في لك وووويالله نبداء
بسم الله :: على بركت لله :اول طبق
77
77
77
المقادير:
حلا الخبز: رغيف خبز – ملعقه بكنج بودر – فانيليا – كأس زيت صفير – 3 بيضات – كأس سكر –
علبه كيري - 3 حليب نستله صغير .
الطريقه:
توضع المقادير السابقه في الخلاط وثم توضع في صينيه وتدخل الفرن . وبعد ان تنضج يمسح السطح بجبن الكيري + 3 حليب نستله صغير ثم تدخل مره ثانيه الفرن لتتحمر من اعلى
حلا السويت رول : المقادير:
كوبان ونص طحين – ذره ملح – ذره سكر – بيضه – 3 ملاعق حليب مجفف (نيدو) – ملقه ونص خميره – نص كوب زيت – كوب ماء .
الطريقه :
تعجن المقادير ثم تترك لتخمر ترق وتوضع فيها المكسرات وثم تطوى وتقطع قطع صغير على شكل دوائر ثم توضع في الفرن الى ان تتخمر وثم تضع عليها الشيره
حلا المربى : المقادير:
كوب حليب نيدو محموس – 2 فنجال سكر ربع كوب زيت – 1 قشطه – بسكوت – بكنج بودر
الطريقه:
توضع جميع المقادير في الخلاط ماعداا البسكوت يوضع نصف الخليط في الصينيه ويصف البسكوت فوقه ثم يوضع باقي الخليك على البسكوت ويدخل في الفرن وبعد ان ينضج يوضع عليه المربى ويدخل في الثلاجه
حلا الكيري (1) : المقادير:
علبتين بسكوت شاهي (يفضل بسكوت اولكر) – اصبع زيده صغير – حليب نستله كبير – علبه كيري –
الطريقه:
يطحن البسكوت ويوضع عليه الزبده السائحه ويرصه في الصينية ويوضع النستلة والكيري في الخلاط ثم يوضع على البسكوت . تحمر الصينيه من تحت مده ربع ساعه ومن فوق لمده عشر دقائق ثم توضع في الثلاجه وتقدم مقطعه قطع صغيره
حلا السميد : المقادير:
نصف كوب سميد – 1كوب حليب سايل – جوز الهند – بيضه – سكر على حسب الرغبه
الطريقه:
يقلب كلا من السميد والسكر والحليب على النار يوضع عليه البهيه ويحرك بسرعه وبقوه ثم يرفع عن النار ويصب في صينيه ويوضع فوقه طبقه بسكوت ومن ثم الدريم ويب
السلام : وشلونكم: علومكم :
اانا من اول ماسجلت مااتوضع نزلت موضوع عن الطبخ ليوم بنزل ملف عن رمضاااااان
واتمناء التفاعل لان كلكم تحبوون التفاعل وانا احب بعد التفاعل من منتدى لك واتمنى محد ينقلها لانها من تعبي وشقاي تجيء وحده تاخذها باغمضت عين لالا ماارضىء احد ينقلها منتدى ثاني بس في لك وووويالله نبداء
بسم الله :: على بركت لله :اول طبق
77
77
77
المقادير:
حلا الخبز: رغيف خبز – ملعقه بكنج بودر – فانيليا – كأس زيت صفير – 3 بيضات – كأس سكر –
علبه كيري - 3 حليب نستله صغير .
الطريقه:
توضع المقادير السابقه في الخلاط وثم توضع في صينيه وتدخل الفرن . وبعد ان تنضج يمسح السطح بجبن الكيري + 3 حليب نستله صغير ثم تدخل مره ثانيه الفرن لتتحمر من اعلى
حلا السويت رول : المقادير:
كوبان ونص طحين – ذره ملح – ذره سكر – بيضه – 3 ملاعق حليب مجفف (نيدو) – ملقه ونص خميره – نص كوب زيت – كوب ماء .
الطريقه :
تعجن المقادير ثم تترك لتخمر ترق وتوضع فيها المكسرات وثم تطوى وتقطع قطع صغير على شكل دوائر ثم توضع في الفرن الى ان تتخمر وثم تضع عليها الشيره
حلا المربى : المقادير:
كوب حليب نيدو محموس – 2 فنجال سكر ربع كوب زيت – 1 قشطه – بسكوت – بكنج بودر
الطريقه:
توضع جميع المقادير في الخلاط ماعداا البسكوت يوضع نصف الخليط في الصينيه ويصف البسكوت فوقه ثم يوضع باقي الخليك على البسكوت ويدخل في الفرن وبعد ان ينضج يوضع عليه المربى ويدخل في الثلاجه
حلا الكيري (1) : المقادير:
علبتين بسكوت شاهي (يفضل بسكوت اولكر) – اصبع زيده صغير – حليب نستله كبير – علبه كيري –
الطريقه:
يطحن البسكوت ويوضع عليه الزبده السائحه ويرصه في الصينية ويوضع النستلة والكيري في الخلاط ثم يوضع على البسكوت . تحمر الصينيه من تحت مده ربع ساعه ومن فوق لمده عشر دقائق ثم توضع في الثلاجه وتقدم مقطعه قطع صغيره
حلا السميد : المقادير:
نصف كوب سميد – 1كوب حليب سايل – جوز الهند – بيضه – سكر على حسب الرغبه
الطريقه:
يقلب كلا من السميد والسكر والحليب على النار يوضع عليه البهيه ويحرك بسرعه وبقوه ثم يرفع عن النار ويصب في صينيه ويوضع فوقه طبقه بسكوت ومن ثم الدريم ويب
==================================
حلا الفستقيه : المقادير:
2 بسكوت شاهي مطحون – اصبع ونص زبده سايحه – كوبين وربع فستق مبشور – 1 قشطه – 1 حليب مركز
الطريقه:
يفرد البسكوت مع الزبده ويرص بالصينيه و تخلط بقيه المقادير مع بعضها وتوضع فوق طبقه المقادير مع بعضها وتوضع فوق طبقه البسكوت وتدخل الفرن حتى تنضج تقطع مربعات وتقدم . (يستحسن استخدام صينيه الفك)
حلا الفستق : المقادير:
4 بيضات – كاس سكر - كاس فستق مطحون – ملعقه بكنج بودر - 2 حبات خبز صامولي – نصف اصبع زبده حجم متوسط علبه قشطه .
الطريقه:
توضع المقادير بالخلاط ثم نصب في الصينيه وتوضع بالفرن يوضع على الوجه نص اصبع زبده - 2 جلكسي – علبه قشطه (بعد ان تخلط بالخلاط توضع في الثلاجه
كيري (2)
2 كاس كورن فلكس مطحون و اصبع زبده و 12 حبه جبنه كيري و 1قشطه و ملعقه صغيره بكنج بودر و 6بيضات و فانيليا
الطريقه:
يفرد الورن فلكس مع الزبده ويوضع في صينيه تخلط بقيه المقادسر في الخلاط وثن توضع فوق الصينيه وتدخل الفرن .. تترك لتبرد وتقطع قطع صغيره
حلا على السريع : المقادير:
نصف كاس فستق مطحون – 4 بيضات – 4حبات بريد – كاس سكر – نص كاس ماء – فانيليا
الطريقه: تخلط جميع المقادير بالخلاط وتوضع في صينيه بالفررررن
اتمنى عجبكم ملفي وشكرا
<<<ابي ردوود لا تفشلوني
ترقبوني قريبا بالمزيد والمزيد
استنا ردودكم
اول وحده ترد لها كل الحلى الي سويه
2 بسكوت شاهي مطحون – اصبع ونص زبده سايحه – كوبين وربع فستق مبشور – 1 قشطه – 1 حليب مركز
الطريقه:
يفرد البسكوت مع الزبده ويرص بالصينيه و تخلط بقيه المقادير مع بعضها وتوضع فوق طبقه المقادير مع بعضها وتوضع فوق طبقه البسكوت وتدخل الفرن حتى تنضج تقطع مربعات وتقدم . (يستحسن استخدام صينيه الفك)
حلا الفستق : المقادير:
4 بيضات – كاس سكر - كاس فستق مطحون – ملعقه بكنج بودر - 2 حبات خبز صامولي – نصف اصبع زبده حجم متوسط علبه قشطه .
الطريقه:
توضع المقادير بالخلاط ثم نصب في الصينيه وتوضع بالفرن يوضع على الوجه نص اصبع زبده - 2 جلكسي – علبه قشطه (بعد ان تخلط بالخلاط توضع في الثلاجه
كيري (2)
2 كاس كورن فلكس مطحون و اصبع زبده و 12 حبه جبنه كيري و 1قشطه و ملعقه صغيره بكنج بودر و 6بيضات و فانيليا
الطريقه:
يفرد الورن فلكس مع الزبده ويوضع في صينيه تخلط بقيه المقادسر في الخلاط وثن توضع فوق الصينيه وتدخل الفرن .. تترك لتبرد وتقطع قطع صغيره
حلا على السريع : المقادير:
نصف كاس فستق مطحون – 4 بيضات – 4حبات بريد – كاس سكر – نص كاس ماء – فانيليا
الطريقه: تخلط جميع المقادير بالخلاط وتوضع في صينيه بالفررررن
اتمنى عجبكم ملفي وشكرا
<<<ابي ردوود لا تفشلوني
ترقبوني قريبا بالمزيد والمزيد
استنا ردودكم
اول وحده ترد لها كل الحلى الي سويه
__________________________________________________ __________
جزاك الله كل خير و شكرا على الحلويات اللذيذة
__________________________________________________ __________
مشكووووووووووورة حبيبتى على هذا المجهود الرائع
__________________________________________________ __________
الله يعطيكي الصحة والعافية أختي الحبيبية وجزاك الله كل خيراً
حلويات رهيبة ولذيذة
حلويات رهيبة ولذيذة
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك اختى الغاليه
جزاك الله كل خير
جزاك الله كل خير
مشكووووورة حبيبتييييي