تويت
عنوان الموضوع : اطباق منال العالم لشهر رمضان موجوده هنا كل يوم رح احطلكم المقادير طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
رح ابدا على طول انا سجلت مقادير الحلقه تبعت يوم الخميس السابع من رمضان
وهي اصابع كنافه بالجبن
المقادير
1 كيلوا كنافه شعر مش مقطعه
نص كيلو جبن حلو منقوع طول الليل
قطر 3 كوب
4-5 حبات مستكه
نص كوب سمن مع نص كوب زيت
نجهز الجبن ونهرسه بالشوكه والقطر
ونقطع الكنافه بشكل اشركه طويله وبعرض كفه يدك ونصع القليل من الجبن والزيت المخلوط بالسمن
ونلفها وترص في صينيه مدهونه بالزيت والسمن
ونرصهن بجانب بعضهن
وبعد الانتهاء من كل المقادير ونرش ايضا القليل من الزيت والسمن على وجه الصينيه
وتروضع في الفرن لحد ما صير لونها ذهبي
وبعدها تسقى بالقطر
رح ابدا على طول انا سجلت مقادير الحلقه تبعت يوم الخميس السابع من رمضان
وهي اصابع كنافه بالجبن
المقادير
1 كيلوا كنافه شعر مش مقطعه
نص كيلو جبن حلو منقوع طول الليل
قطر 3 كوب
4-5 حبات مستكه
نص كوب سمن مع نص كوب زيت
نجهز الجبن ونهرسه بالشوكه والقطر
ونقطع الكنافه بشكل اشركه طويله وبعرض كفه يدك ونصع القليل من الجبن والزيت المخلوط بالسمن
ونلفها وترص في صينيه مدهونه بالزيت والسمن
ونرصهن بجانب بعضهن
وبعد الانتهاء من كل المقادير ونرش ايضا القليل من الزيت والسمن على وجه الصينيه
وتروضع في الفرن لحد ما صير لونها ذهبي
وبعدها تسقى بالقطر
==================================
بسم الله الرحمن الرحيم
تسلم يداك عيوني
تسلم يداك عيوني
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك عزيزتي هنلي
موضوع حلو
لا يحرمنا منك يارب
تحياتي سنسن
موضوع حلو
لا يحرمنا منك يارب
تحياتي سنسن
__________________________________________________ __________
هنلي حبيبتي أنتي الله يخليك للمنتدي وما يحرمنا منك
تصدقين أنا أمس لحقت على البرنامج على نهايتة وشفت الطريقة بس ما عرفت المقادير وتمنيت أعرف المقادير
شاقول لك روحي يا شيخة الله ييسر لك كل الخير في الدنيا ولآخرة
جزاك الله خيرا
تصدقين أنا أمس لحقت على البرنامج على نهايتة وشفت الطريقة بس ما عرفت المقادير وتمنيت أعرف المقادير
شاقول لك روحي يا شيخة الله ييسر لك كل الخير في الدنيا ولآخرة
جزاك الله خيرا
__________________________________________________ __________
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمي يا اختي هنلي وربنا ما يحرمنا هالطلة
يعطيكي الف عافية
اختك في الله
ابنة فلسطين
ايمان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمي يا اختي هنلي وربنا ما يحرمنا هالطلة
يعطيكي الف عافية
اختك في الله
ابنة فلسطين
ايمان
__________________________________________________ __________
تسلم الأفكار والعقول
الله يسلمك يا هنلي
شو رايك تحطي كلللل الأطباق >>>> وحده طمااااااااعه
الله يسلمك يا هنلي
شو رايك تحطي كلللل الأطباق >>>> وحده طمااااااااعه
المقادير:
نصف كيلو كنافه نصف كاس سمن نباتي او سمن عادي نصف كاس زيت
القشطه: نصف كوب نشا 2ونصف كوب حليب قليل لبدسم 2مك سكر 1مك ماء ورد قطر
طريقة القشطه : نسكب الحليب في قدر والنشا والسكر نحركهم حتى يدوب النشا فنضعها على النار نتركها حتى تغلي مع بعض التحريك
نعود للكنافه : نحضر الدهون نضع الزيت والسمنه معا ونسخنهم قليلا عالنار نفتت الكنافه ونسكب الزيت والسمنه عليها نقلبها ثم نفرد نصف الكميه (الكنافه) في صينيه ونسكب القشطه عليها نفردها كلها ثم باقي الكنافه حتى تغطي كل القشطه نخبزها بالفرن درجه حراره 180 حوالي نصف ساعه ونسكب عليها القطر وتقدم (طبعا بعدالفطور مش بالصيام ها)
نصف كيلو كنافه نصف كاس سمن نباتي او سمن عادي نصف كاس زيت
القشطه: نصف كوب نشا 2ونصف كوب حليب قليل لبدسم 2مك سكر 1مك ماء ورد قطر
طريقة القشطه : نسكب الحليب في قدر والنشا والسكر نحركهم حتى يدوب النشا فنضعها على النار نتركها حتى تغلي مع بعض التحريك
نعود للكنافه : نحضر الدهون نضع الزيت والسمنه معا ونسخنهم قليلا عالنار نفتت الكنافه ونسكب الزيت والسمنه عليها نقلبها ثم نفرد نصف الكميه (الكنافه) في صينيه ونسكب القشطه عليها نفردها كلها ثم باقي الكنافه حتى تغطي كل القشطه نخبزها بالفرن درجه حراره 180 حوالي نصف ساعه ونسكب عليها القطر وتقدم (طبعا بعدالفطور مش بالصيام ها)