ما هو سد الحنك؟؟؟؟؟
يعني انا اعرف انها اكلة بس ما اعرف اكر
اذا حدا بيعرفها يا ريت يوضح

السلام عليكم
احب اقولك انى مش بعمله هو تقريبا سمن ودقيق بيتحمر الدقيق فى السمن ولما ياخد لون بيتحط ماء وسكر وبيبقى شبه المهلبيه بس كده هو تقريبا اسمه كده عشان دسم جدا وبيلكم الواحد
واتنمى اكون افدتك

لا اعررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ررفف
ههههههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههه
أنا بحثت عنها بقوقل لإن الفضول يذبحني وهذا اللي لقيته مافهمت شئ بس بحط لك الكلام اللي لقيتة وتصرفي معاه ههه

ده وصفه سهله جدا ....تجيب الدقيق الأبيضالناصع كوبيتين....و كوبيتين ميه معدنيه ...علشان يتهضم بدون رواسب....و طاسه تيفال ....علشان العجينه متلزقش في القاع...و ثلاث بيضات او خمسه حسب ما انت تحب ....و اذا حبيت ممكن تضيف زبيب و جوز الهند مبشور علي ما أتذكر .. هذه هي المقادير....نبدأ تنفيذ العمليه.. الطاسه علي نار هاديه او متوسطه و ضع قليل من الزيت او الزبده مقدار معلقتين علي ما اتذكر و اترك الزبده طبعا تسيح ثم اضف الدقيق و افضل قلب لغايه لونه ما يبقي بامبي ثم ضع الماء المعنيه و افقش البيض ...و الزبيب و جوز الهند و ربما شويه سكر بودره و افضل قلب و قلب و قلب لغايه العجينه ما تبألأ في الطاسه و يطلع دخان ....و تشم ريحه السد الحنك ...الله أكبر ....تسلم أديك يا أبن البلد....و اغرف و كول بالهنه و الشفه وما تنساش تدعي لجدتي الله يرحمها .....

انا اعرف طريقة سد الحنك بالطريقه اللى قالت عليها سموحه اما طريقة خوخه غريبه مسمعتش عنها

كتبت بواسطة yehia2007
انا اعرف طريقة سد الحنك بالطريقه اللى قالت عليها سموحه اما طريقة خوخه غريبه مسمعتش عنها



ههههه قلت أنا من قوقل وأنا مافهمت حاااجة من الطريقة بس قلت يمكن تفهمونها أنتم

هية سمن ودقيق وماء وسكر بس بلاش عشان الرجيم