تويت
عنوان الموضوع : حلوى السنيورة -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الماقدير:
كوبا سمن.
4اكواب سكر ابيض.
6اكواب دقيق منخول.
نصف معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم .
نصف معلقة صغيلره فانيليا.
الطريقة:
1)اخلطي السمن مع السكر الناعم جيداًباليد او بالخفاقة الكهربائية .
2)أضيفي الدقيق تدريجياَمع تحريك المستمر,حتى تنتهي الكمية.
3)أضيفي الكربونات والفانيليا واخلطي جيداَ.
4)قسمي العجينة الى قطع متساوية الحجم.
5)ضعي كل قطعة في قوالب تشكيل العجين((متوفرة في الأسواق)).
6)أفرغي العجينة من القالب بالضغط عليه من اعلى.
7)رتبي قطع الحلوى فب صينية فرن مدهونة بالزيت.
8)ضعيها في فرن ساخن لمدة خمس دقائق او حتى يصبح لونها ذهباً,ثم قدميها مع القهوة.
بالنهاء والشفاء
مع تحيــــــــــــــــــــــــــــــــاتي سيدرا44
الماقدير:
كوبا سمن.
4اكواب سكر ابيض.
6اكواب دقيق منخول.
نصف معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم .
نصف معلقة صغيلره فانيليا.
الطريقة:
1)اخلطي السمن مع السكر الناعم جيداًباليد او بالخفاقة الكهربائية .
2)أضيفي الدقيق تدريجياَمع تحريك المستمر,حتى تنتهي الكمية.
3)أضيفي الكربونات والفانيليا واخلطي جيداَ.
4)قسمي العجينة الى قطع متساوية الحجم.
5)ضعي كل قطعة في قوالب تشكيل العجين((متوفرة في الأسواق)).
6)أفرغي العجينة من القالب بالضغط عليه من اعلى.
7)رتبي قطع الحلوى فب صينية فرن مدهونة بالزيت.
8)ضعيها في فرن ساخن لمدة خمس دقائق او حتى يصبح لونها ذهباً,ثم قدميها مع القهوة.
بالنهاء والشفاء
مع تحيــــــــــــــــــــــــــــــــاتي سيدرا44
==================================
تسلمي عندي قوالب البسكوت ان شاء الله اسويها الف شكر
__________________________________________________ __________
مشكوره يا اختى على الرد الجميل
__________________________________________________ __________
تسلمين غاليتي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مشكوره ياخواتي على الرد الموضوع