عنوان الموضوع : مربى البتنجان يا سوريات مقيمات بالسعودية جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
أرجو كتابة الطريقة بالتفصيل و أريد ~أن أعرف المكافىء لماء الجير أو الكلس بالسعودية و شو اسمه و منين اجيبه ؟؟؟
==================================
رديت عليك في الرابط هذا وحطيتلك روابط للطريقه
مربى البتنجان يا صبايا سوريااااااااااااااااااااااااااااااااا
مربى البتنجان يا صبايا سوريااااااااااااااااااااااااااااااااا
__________________________________________________ __________
و الله حبيبتى نحنا نساوى فيه اليقطين
نضع يقطين مقطع ( لكل ثمره يقطين كبيره ) نقطعها و نضع عليها الكلس و نتركها ليومين مع التقليب و من بعدها نضيف لكل ثمره كبيره 6 كيلو سكر و تصير تغلى و نتركها حتى يصير سميك كالشرش الحلاوه
و نضعها بعد التصفيه من الشرش تبعا او الشيره فى مصفاه نصفيها و نضعها فى نارجين و نضعها بقطرميز ( برطمان ) كبير و نتركها لمده كبيره سنه او اثنين
و ما بدرى اذا صحيه و لا لكنا كتير موعدين عليها و نأكلمنها منذ الصغر ! ارجو ان اكون افدتك
نضع يقطين مقطع ( لكل ثمره يقطين كبيره ) نقطعها و نضع عليها الكلس و نتركها ليومين مع التقليب و من بعدها نضيف لكل ثمره كبيره 6 كيلو سكر و تصير تغلى و نتركها حتى يصير سميك كالشرش الحلاوه
و نضعها بعد التصفيه من الشرش تبعا او الشيره فى مصفاه نصفيها و نضعها فى نارجين و نضعها بقطرميز ( برطمان ) كبير و نتركها لمده كبيره سنه او اثنين
و ما بدرى اذا صحيه و لا لكنا كتير موعدين عليها و نأكلمنها منذ الصغر ! ارجو ان اكون افدتك

__________________________________________________ __________
ميررسى جدا
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________