تويت
عنوان الموضوع : الطبخ المغربي غريبة بالكوك طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
مرحبا بكم واهلا في عالم المغاربة.
اليوم ساقدم لكم عن وصفات مغربية عريقة كانت ولا زالت محبوبة
.
غريبة الكوك
المقادير
6بيضات
1 زلافة سكر سنيدة
1ملعقة كبيرة من الزبدة المدابة
3 زلايف كوك
1ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
1 ملعقة صغيرة من روح الكوك
قشور 2 ليمونات محكوكين
500 غ من السكر كلاصي -السكر السقيل-
طريقة التحضير
في قصعة يكسر البيض و يخفق مع السكر و الزبدة المدابة تم يضاف اليه قشور الليمون و الخميرة و يخلط الكل جيدا .
يضاف بعد دالك الكوك المطحون و روح الكوك ويخلط الجميع جيدا .
تصنع كويرات علة ثكر الغريبة و نفند وجهها في السكار كلاصي ثم تصفف في انية مذهونة بالزبدة و مرشوشة بالطحين
تدخل الفرن مدة 20 دقيقة
تزال وهي ساخنة حتى لا تتفتت
بالصحة و العافية
اليوم ساقدم لكم عن وصفات مغربية عريقة كانت ولا زالت محبوبة
.غريبة الكوك
المقادير
6بيضات
1 زلافة سكر سنيدة
1ملعقة كبيرة من الزبدة المدابة
3 زلايف كوك
1ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
1 ملعقة صغيرة من روح الكوك
قشور 2 ليمونات محكوكين
500 غ من السكر كلاصي -السكر السقيل-
طريقة التحضير
في قصعة يكسر البيض و يخفق مع السكر و الزبدة المدابة تم يضاف اليه قشور الليمون و الخميرة و يخلط الكل جيدا .
يضاف بعد دالك الكوك المطحون و روح الكوك ويخلط الجميع جيدا .
تصنع كويرات علة ثكر الغريبة و نفند وجهها في السكار كلاصي ثم تصفف في انية مذهونة بالزبدة و مرشوشة بالطحين
تدخل الفرن مدة 20 دقيقة
تزال وهي ساخنة حتى لا تتفتت
بالصحة و العافية
==================================
جميل جدا
__________________________________________________ __________
الله يعطيك الصحة
كتعجبني بزاااف
كتعجبني بزاااف
__________________________________________________ __________
المقادير:
عصير 6 حبات برتقال طازج أو 6 أونس برتقال مثلج
كوب حليب
كوب ماء
ملعقة شاي فانيلا سائل
½ كوب سكر
12 من مكعبات الثلج المجروش
الطريقة:
ضعي جميع المكونات في الخلاط، اخلطيه لمدة 30 ثانية على سرعة عالية.
ضعي كؤوس التقديم في المجمدة لحين التقديم.
صبي مخفوق البرتقال في الكؤوس الباردة وقدميه مباشرة.
عصير 6 حبات برتقال طازج أو 6 أونس برتقال مثلج
كوب حليب
كوب ماء
ملعقة شاي فانيلا سائل
½ كوب سكر
12 من مكعبات الثلج المجروش
الطريقة:
ضعي جميع المكونات في الخلاط، اخلطيه لمدة 30 ثانية على سرعة عالية.
ضعي كؤوس التقديم في المجمدة لحين التقديم.
صبي مخفوق البرتقال في الكؤوس الباردة وقدميه مباشرة.
__________________________________________________ __________
مشكوره حبيبتي
بس ما فهمت وش معنى كلمة زلافه سكر زنيده
بس ما فهمت وش معنى كلمة زلافه سكر زنيده
__________________________________________________ __________
شكرا لك
لكن الحلويات مكانها ركن الحلويات
ولو سمحت ماذا تقصدين بروح الكوك ... توضيح لو سمحت
لكن الحلويات مكانها ركن الحلويات
ولو سمحت ماذا تقصدين بروح الكوك ... توضيح لو سمحت
تسلم دياتك يا رب
و يعطيكي الف عافية
و يعطيكي الف عافية