العجين

4كؤوس فرينة +كاس زبدة او مارغرين مذابة +قرصةملح +4ملاعق اكل من ماء الزهر +الماء+ الملون الغذائى وردى العسل

العقدة

3كؤوس من اللوز المرحى + 2/1كاس من السكر العادى + ملعقة قهوة من غبرة الفانيلا+ 2ملاعق اكل من المارغرين المذابة + ماء الزهر
للتزيين

زهور و اوراق بعجينةاللوز

نضع فى اناء الفرينة و نجعل وسطها فتحة
نضيف الملح ونصب المارغرينتم نحك الكل جيدابين اليدين

نعطر بماء الزهر المذاب فيه الملون الغذائى ثم نبلل بالماء شيئا فشيئا مع الخلط دائما حتى نتحصل على عجينة متماسكة و طرية

نتركها جانبا لمدة نصف ساعة تقريبا

نبسط العجين بالحلال بسمك 2مم ثم نقطعه الى دوائر بواسطة طابع دائرى

نضع وسط كل دائرة كويرة من العقدة ونغلقهاجيدا ثم بواسطةالنقاش نزين محيط كل واحدة

نضعها فى صفيحة غير مدهونة وندخلها الفرن لمدة 10 الى 15دقيقة

ننزع الحلويات ونغطسها فى العسل المعطر بماء الزهر

نزين الحلويات وتقدم فى صحون ورقية

تحضير العقدة

نخلط فى صحن اللوز والسكر وتافانيلا و المارغرين

نبلل تدريجيا بماء الزهر حتى نتحصل على عقدة متماسكة

وشهية طيبة

اتمنى ان تجربوها

تسلم ايدك يارك الله فيكي بس شو الفري؟

اختى العزيزة الفرينة هى الطحين الابيض
وشكرا على المرور.

كتبت بواسطة bouhakima
العجين

4كؤوس فرينة +كاس زبدة او مارغرين مذابة +قرصةملح +4ملاعق اكل من ماء الزهر +الماء+ الملون الغذائى وردى العسل

العقدة

3كؤوس من اللوز المرحى + 2/1كاس من السكر العادى + ملعقة قهوة من غبرة الفانيلا+ 2ملاعق اكل من المارغرين المذابة + ماء الزهر
للتزيين

زهور و اوراق بعجينةاللوز

نضع فى اناء الفرينة و نجعل وسطها فتحة
نضيف الملح ونصب المارغرينتم نحك الكل جيدابين اليدين

نعطر بماء الزهر المذاب فيه الملون الغذائى ثم نبلل بالماء شيئا فشيئا مع الخلط دائما حتى نتحصل على عجينة متماسكة و طرية

نتركها جانبا لمدة نصف ساعة تقريبا

نبسط العجين بالحلال بسمك 2مم ثم نقطعه الى دوائر بواسطة طابع دائرى

نضع وسط كل دائرة كويرة من العقدة ونغلقهاجيدا ثم بواسطةالنقاش نزين محيط كل واحدة

نضعها فى صفيحة غير مدهونة وندخلها الفرن لمدة 10 الى 15دقيقة

ننزع الحلويات ونغطسها فى العسل المعطر بماء الزهر

نزين الحلويات وتقدم فى صحون ورقية

تحضير العقدة

نخلط فى صحن اللوز والسكر وتافانيلا و المارغرين

نبلل تدريجيا بماء الزهر حتى نتحصل على عقدة متماسكة

وشهية طيبة

اتمنى ان تجربوها

يسلمووووووو على الموضوع الحلو واتمنى نشوف المزيد