مررررررررررررررررررررررررررحبا
هذي وصفة غريبه امل ان لاتكون مكرره
على فكره وصفه رووووووووووعه

الغريبة

المقادير:

3 كاسات دقيق

2/1 كأس سكر ناعم

2/1 1سمن مجمد

ملعقةمن بياض بيضه

فانيليا + ملعقة صغيرة ممسوحة بكنج باودر

الطريقة

= نضرب السمن اولا لوحده جيداً

= نضع علية السكر و يخلط جيداًمع بعض حتى يصبح كالكريمة ويصبح لونهم أبيض

= نضعملعقة من بياض البيضة يعني نحاول مانضع البياض كله والفانيليا.

= نضع البيكنج بودر على الدقيق و نضع الدقيق شوية شوية على

الخليط السابق الى ان تتكون عندنا العجينة (عجينة الغريبة لازم تدعك جامد لان كل مادعكنا العجينة جامد

كل ما تطرى وماراح تضهر التشققات بعد السوى )

= نشكلها على هيئة كور صغيرة ونضع فى منتصف كل كرة - نص فستقة –

او نص لوزة مقشرة

= نرص الغريبة فى الصوانى و ندخلها الفرن و خلى بالك ان لونهامايتغير أبد يعني لازم

تكوني قريبه من الفرن واول مايتغيرلونها من تحت يعني اصبح اغمق شوي تخرجيه من الفرن

=ملحوظة :

بمجرد ما تطلع الغريبة من الفرن وهى ساخنة بنرش عليها بسرعة بالمنخل سكر بودرة

على الوجه كله وهي مازالت بالصينية .

= تترك حتى تبرد تماماً لاتحاولي تشيليها من الصينية وهي ساخنة لانها راح

تتكسر معاك

تسلم الايادي.. شكرا حبيبتي على الوصفة...

مشكورة اختي الله يعطيك العافية...

ياهلاوغلا
منورين صفحتي
تحياتي