عنوان الموضوع : طريقة عمل ..حلاووة,, تجنن اسمها (عاصفة الصحراء)) -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
--------------------------------------------------------------------------------
احلى و ابسط و اسهل طريقه لعمل نوع من الحلويات الذيذه للبنوتات الحلوين يلا تتابعون معاي
اول شي المقادير:
جلكسي سائح او نوتيلا
بسكويت داجستف
ثلاثة ارباع الزبده اي 45جم
حليب مركز
كافي فلك(للتزيين)
وبس....
الطريقة:
اول شي نطحن البسكويت عدل و بعدين نروح للزبده و نخليها تذوب على نار هادئه و نحط معاهاحليب مركز و نخلطه عدل و ننتظره لما يغلي شوي بعدين نحط فوقه البسكويت المطحون و بسرعه نخلطه معاهم كلهم و نطفي النارويصبح لج الخليط مثل العصيده تعرفونها؟؟؟
اوكي و بعدين نجهز بايركس كبير اي شكل الي متوفر عندج و نحط فيه الخليط على كبره و نضغط عليه ونساويه من كل جهه و نحطه في الثلاجه يبرد لمدة عشر دقايق او خمس عشر دقيقه و بعد هذا وصلنا للنهايه الي و اهي نحط الجلكسي الذايب على الخليط كله و ننثر فوقه للتزين كافي فلك
اكيد راح يعجبكم بس ممكن تقولون لي شو رايكم ؟؟؟
مع تحياتي
دموع الحياة :
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
--------------------------------------------------------------------------------
احلى و ابسط و اسهل طريقه لعمل نوع من الحلويات الذيذه للبنوتات الحلوين يلا تتابعون معاي
اول شي المقادير:
جلكسي سائح او نوتيلا
بسكويت داجستف
ثلاثة ارباع الزبده اي 45جم
حليب مركز
كافي فلك(للتزيين)
وبس....
الطريقة:
اول شي نطحن البسكويت عدل و بعدين نروح للزبده و نخليها تذوب على نار هادئه و نحط معاهاحليب مركز و نخلطه عدل و ننتظره لما يغلي شوي بعدين نحط فوقه البسكويت المطحون و بسرعه نخلطه معاهم كلهم و نطفي النارويصبح لج الخليط مثل العصيده تعرفونها؟؟؟
اوكي و بعدين نجهز بايركس كبير اي شكل الي متوفر عندج و نحط فيه الخليط على كبره و نضغط عليه ونساويه من كل جهه و نحطه في الثلاجه يبرد لمدة عشر دقايق او خمس عشر دقيقه و بعد هذا وصلنا للنهايه الي و اهي نحط الجلكسي الذايب على الخليط كله و ننثر فوقه للتزين كافي فلك
اكيد راح يعجبكم بس ممكن تقولون لي شو رايكم ؟؟؟
مع تحياتي
دموع الحياة :

==================================
شكلها الطبخه لذيذه..
بس شاريك ننتقل سويا لركن الحلويات
بس شاريك ننتقل سويا لركن الحلويات

__________________________________________________ __________
بسم الله الرحمن الرحيم
هلا خيوه انا عندي نفس الطريقة بس مافيها حليب مركز
خبرينا هل تصير حالية وايد؟؟؟؟؟؟؟
ومشكورة على هذا الحلا ياحلا
هلا خيوه انا عندي نفس الطريقة بس مافيها حليب مركز
خبرينا هل تصير حالية وايد؟؟؟؟؟؟؟
ومشكورة على هذا الحلا ياحلا

__________________________________________________ __________
الصراحه يا اختي لازم تحطين الحليب مركز فيه لانها اساسيه في الحلى و تصير لك كميه كبيره تكفي الكل باذن الله وشكرااا
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________