عنوان الموضوع : بلح الشام جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
ابي طريقة بلح الشام حلو ومجرب ياليت تساعدوني
==================================
هلا بيك حبيبتي أناناسة
بالنسبة لطريقة بلح الشام
المقادير:
2 ك طحين - 2 ك ماء - 1/2 ك سمن - فانيليا - 4 بيضات
الطريقة:
نغلي الماء مع السمن حتى يغلي الماء
نضع الطحين ويحرك وهو على النار حتى يختفي الطحين
نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد
نضيف البيض والفانيليا ونعجنه جيدا
نضعه في الآلة الخاصة لبلح الشام ثم نقليه في زيت حار وغزير
ويرفع من على النار ويسقط في الشيرة مباشرة ويحرك قليلا ثم يرفع بسرعة ويوضع في مصفاة
يرش بجوز الهند أو الفستق المطحون أو يستغنى عن هذه الخطوة
وبالهناء والعافية
بالنسبة لطريقة بلح الشام
المقادير:
2 ك طحين - 2 ك ماء - 1/2 ك سمن - فانيليا - 4 بيضات
الطريقة:
نغلي الماء مع السمن حتى يغلي الماء
نضع الطحين ويحرك وهو على النار حتى يختفي الطحين
نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد
نضيف البيض والفانيليا ونعجنه جيدا
نضعه في الآلة الخاصة لبلح الشام ثم نقليه في زيت حار وغزير
ويرفع من على النار ويسقط في الشيرة مباشرة ويحرك قليلا ثم يرفع بسرعة ويوضع في مصفاة
يرش بجوز الهند أو الفستق المطحون أو يستغنى عن هذه الخطوة
وبالهناء والعافية
__________________________________________________ __________
تسلمين ياقمر نورتي الموضوع شاكر ه لك طلتك ومساعدتك
تحياتي لك
تحياتي لك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________