المقادير:
لعمل القالب:
2 كوب طحين
2\1 كوب سكر بودرة
1 كوب زبدة طرية
لعمل الحشو:
1 علبة حليب كارنيشن المركز والمحلي = 14 أونص
4 بيضات
3\2 كوب عصير ليمون
1 م طحين
رشة ملح صغيرة
1 م بيكنج بودر
ملون أصفر للطعام لو أحببت "4 نقاط فقط"
1 م بشر ليمون
ربع كوب سكر بودرة للتزيين

الطريقة:
* حمي للفرن لحرارة 350 ف
* أخلطي مقادير القالب وأضغطيهم في صينة الفرن المتحركة المدهونة بالزبدة وأخبزي لمدة 20 دقيقة.

* لعمل الحشوة: أخفقي الحليب المركز والمحلى مع البيض حتى ينفش ويتجانس..أضيفي عصير الليمون والطحين والبيكنج بودر والملح والملون حتى تختلط جيدآ ثم بشر الليمون حركي وصبي الخليط بحذر في الصينية فوق القالب المخبوز.
* أخبزي لمدة 20-25 دقيقة حتى تتماسك الخليط..أخرجيها من الفرن وبرديها تمامآ
ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين..قطعيها ورشيها بالسكر البودرة وقدميها.

ملاحظة: طيبة جدآ... ومن تجربتي لتخلص من رائحة البيض تمامآ في الوصفة ضعي 1-2 نقطة خل أبيض.

شكرا جزيلا اختي ام شهد باين عليها كتيييير طيبه . وان شالله اجربها وبالنسبه للخل فعلا بساعد للتخلص من رائحه البيض وانا دائما بضيفو للحلويات الي بتحتوي على بيض وبتطلع تماااااام وم فيها اي اثر لريحه البيض . شكرا لكي مره اخرى
تحياتي انسام

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكله كثير شهي
الله يعطيك العافيه

يم يمي ميمي يم التوى لساني من كثر ما حكيت
بس اذا بدك تتخلصي من رائحه البيض
نفس عصير الليمون وبرش الليمون يزيل الرائحه
او اخفقيها جيدا ولمده 5-7 دقائق على الخفايه الكهربائه رح تحسي انه الريحه راحت

وهي كريما الليمون وهي سهله وحلوه كثير

2 كوب سكر ناعم
5 ملعقه كبيره زبده
نص كوب عصير ليمون
1 ملعقه نشا كبيره
3 صفار بيض
نخفقها جيدا ونضعها على النار لحد ما تتماسك شويه ثم نصفيها ونتركها تبرد

ونزين بها الاشياء الزاكيه اللي بتسويها

يسلموا ايديك على هالحلو يا حلو
بس عندى شويه اسئله لانى ناويه اعملها ان شاء الله
ايش قصدك بالصينيه المتحركه هل هى صينيه الcheese cake
وسؤالى الثانى متى نضع الحشوه ؟ هل بعد ما تستوى الكيكه و تبرد تماما نضع الحشوه؟

أنسام ...أهلآ فيك ونورتي الموضوع

بوران...كلامك جميل وتوقيعك حلو إكتير

هنلي...أهلآ بهالطلة إشتقنالك..أنا لاحظت أن الخل الأبيض أحسن بكتير لريحة البيض من الليمون..جربي وحتعجبك الطريقة.

dalia saleem
شوفي ياديدي..الصينة هي تبعت الcheese cake
وأولآ أخبزي القالب ولما يفتر شوية صبي فيه الخليط وأخبزي مرة ثانية القالب والحشوة.

الله يخليلك شهد و أبو شهد شو هالابداع و الفن مش ملحقة أجرب وصفات بنات هالمنتدى الرائع خربتو الرجيم و خربتوا الميزانية شو أعمل فيكم مش مشكلة صرنا فنانات في الأكل