تويت
عنوان الموضوع : ابشركم يابنات لقيتها ...لقيتها ...لقيتها ...لقيتها .....لقيتهااااااااا جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات تذكرون هذا الرابط
الشاطرة تعرف طريقة هذا الحلى اللي في الصورة وخاصة الشكل الخارجي
اللي سألتكم فيه عن كيفية عمل الكيكة بهذا الشكل :
1-
طلع فيه ادوات خاصة لعمل هذا الشكل وأشكال اخرى احلى منه...
لقيتها عند محل في الرياض وله فرع في الخبر..
شوفي معاي الصور اللي اخذتها من كتالوجهم الموجود عندي ..
2- هذي الاداة واكيد لو سألنا البائع عن طريقة استخدامها بيقول لنا
3-
4- الشكل النهائي روعه
يتبع
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
هنا ادوات أخرى ...
5-
6- طريقة تثبيت الكيك في اطراف الصينية
7-
8-
تاااااااابعوني
__________________________________________________ __________
9- هنا يشرح كيفية تنفيذ بعض الأشكال
10- زخارف أنواع متعددة وكلها خاصة لمحيط الكيك
11-
12-
13-
وسلاااااااامتكم
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات تذكرون هذا الرابط
الشاطرة تعرف طريقة هذا الحلى اللي في الصورة وخاصة الشكل الخارجي
اللي سألتكم فيه عن كيفية عمل الكيكة بهذا الشكل :
1-
طلع فيه ادوات خاصة لعمل هذا الشكل وأشكال اخرى احلى منه...
لقيتها عند محل في الرياض وله فرع في الخبر..
شوفي معاي الصور اللي اخذتها من كتالوجهم الموجود عندي ..
2- هذي الاداة واكيد لو سألنا البائع عن طريقة استخدامها بيقول لنا
3-
4- الشكل النهائي روعه
يتبع
==================================
هنا ادوات أخرى ...
5-
6- طريقة تثبيت الكيك في اطراف الصينية
7-
8-
تاااااااابعوني
__________________________________________________ __________
9- هنا يشرح كيفية تنفيذ بعض الأشكال
10- زخارف أنواع متعددة وكلها خاصة لمحيط الكيك
11-
12-
13-
وسلاااااااامتكم
__________________________________________________ __________
الله يسلمك ...بس بغيتى تقهرينا بذى الاشكال هاااااااا...>>وجيه احترقت من كثر ماهى مولعة <<<
رائعة ياشمولة وبصراحة انا دائم اشوفها وبعض الاحيان اشتريها لانها غالية حبيتين بس خطيرة ..اقصد الكيك الجاهزة المعمول بهذى الطريقة ..
رائعة ياشمولة وبصراحة انا دائم اشوفها وبعض الاحيان اشتريها لانها غالية حبيتين بس خطيرة ..اقصد الكيك الجاهزة المعمول بهذى الطريقة ..
__________________________________________________ __________
شمالية
كيفك اشتقت اليكم
كيف حالك وش أخبارك
بعدين
مين مسلطك علينا
يا خيتي وش ذا
الرحمة
وين ينباعون
اذا شاهدتي مكان بيعهم قولي لي
تحياتي
وأشواقي المغلفة بالشكولاتة
كيفك اشتقت اليكم
كيف حالك وش أخبارك
بعدين
مين مسلطك علينا
يا خيتي وش ذا
الرحمة
وين ينباعون
اذا شاهدتي مكان بيعهم قولي لي
تحياتي
وأشواقي المغلفة بالشكولاتة
__________________________________________________ __________
اه صح صح اتذكرت مره جابوا في برنامج الشيف اسامه السيد هيك شي
بس من دون شراء اشياء او ادوات من السوق
بيجيب ورق شفاف مقوى ويتحمل الحراره وبعدها يجيب شوكولا اسود ذائب ويبضل يحركه يحركه مليح مليح لحد ما يصير يلمه ويقوم بفرده على ورق الشفاف المقوى
وبعدها ياتي بالمشط اللي زي اللي في الصورتين الاولى الابيض
وهو قال ممكن نعمله من ورق مقوى ونقوم بقصه زي ما بدنا اي نعمله مشط اسنانه كبار او صغار
وبعدها نقوم بعمل زي الصور الاولى نمشط الشوكولا حتى يكون خط شوكولا و خط فارغ
ونتركها تتماسك وتبرد شويه بس مش في الثلاجه
وبعدها ناتي بشوكولا ابيض ونخلطه مليح مليح وطبعا نكون قد اضفنا قليل من الزبده علشان يصير يلمع ونفرها على الشوكولا السوداء طبعا بشكل رقيق لكي تدخل الخطوط البيضاء بالسوداء
وبعدها نتركها تتماسك شويه نتضعها على الكيكه
وممكن استخدام ورق الزبده بدل الورق المقوى الشفاف
وشكرا
بس من دون شراء اشياء او ادوات من السوق
بيجيب ورق شفاف مقوى ويتحمل الحراره وبعدها يجيب شوكولا اسود ذائب ويبضل يحركه يحركه مليح مليح لحد ما يصير يلمه ويقوم بفرده على ورق الشفاف المقوى
وبعدها ياتي بالمشط اللي زي اللي في الصورتين الاولى الابيض
وهو قال ممكن نعمله من ورق مقوى ونقوم بقصه زي ما بدنا اي نعمله مشط اسنانه كبار او صغار
وبعدها نقوم بعمل زي الصور الاولى نمشط الشوكولا حتى يكون خط شوكولا و خط فارغ
ونتركها تتماسك وتبرد شويه بس مش في الثلاجه
وبعدها ناتي بشوكولا ابيض ونخلطه مليح مليح وطبعا نكون قد اضفنا قليل من الزبده علشان يصير يلمع ونفرها على الشوكولا السوداء طبعا بشكل رقيق لكي تدخل الخطوط البيضاء بالسوداء
وبعدها نتركها تتماسك شويه نتضعها على الكيكه
وممكن استخدام ورق الزبده بدل الورق المقوى الشفاف
وشكرا
أختي شمولة :
شو هل الأشياء الحلوة , تسلمي يا رب , و على فكرة الحلو ما بيجيب إلا كل حلو
.
سلام يا عسل .
شو هل الأشياء الحلوة , تسلمي يا رب , و على فكرة الحلو ما بيجيب إلا كل حلو
.سلام يا عسل .