تويت
عنوان الموضوع : حلاوة الجبن طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
هذه الطريقة التي بتبعها عادة، والله طعمها وشكلها مثل الجاهز.
- 1 كوب ماء
- 3/4 كوب سميد ناعم
- باوند جبنة موزاريلا
اغلي الماء، ضعي الجبنة في الماء حتى تكاد تذوب، ثم أضيفي السميد وحركي حتى يصبح لديك عجينة
يكون القطر جاهزاً، اجعليه أجمد من القطر العادي بتقليل الماء قليلاً
ضعي بعض القطر في صينية، خذي قطعة من هذا العجين الساخن، افرديها بالصينية ثم ضعي في داخلها قشطة ولفيها وضعيها في صينية أخرى... كل هذا وأنت تعملين داخل الصينية بالقطر... لا تنسي إضافة القطر كلما قل.
على فكرة أنا جهزت الأغراض حتى أعملها اليوم، عملت تشيز كيك وكسلت أعملها حلاوة الجبن لأنه محتاج قطر.
ملاحظة: رح يكون ساخن خلال العمل فانتبهي على أصابعك.
- 1 كوب ماء
- 3/4 كوب سميد ناعم
- باوند جبنة موزاريلا
اغلي الماء، ضعي الجبنة في الماء حتى تكاد تذوب، ثم أضيفي السميد وحركي حتى يصبح لديك عجينة
يكون القطر جاهزاً، اجعليه أجمد من القطر العادي بتقليل الماء قليلاً
ضعي بعض القطر في صينية، خذي قطعة من هذا العجين الساخن، افرديها بالصينية ثم ضعي في داخلها قشطة ولفيها وضعيها في صينية أخرى... كل هذا وأنت تعملين داخل الصينية بالقطر... لا تنسي إضافة القطر كلما قل.
على فكرة أنا جهزت الأغراض حتى أعملها اليوم، عملت تشيز كيك وكسلت أعملها حلاوة الجبن لأنه محتاج قطر.
ملاحظة: رح يكون ساخن خلال العمل فانتبهي على أصابعك.
==================================
ووجدت موقع جديد ما شفته في الركن من قبل...
http://alhadya.net/halawy/halaw-mm.htm
http://alhadya.net/halawy/halaw-mm.htm
__________________________________________________ __________
مشكوره حبيبتي
الله يعطيك العافيه
على الحلا الرهييييب
الله يعطيك العافيه
على الحلا الرهييييب
__________________________________________________ __________
الحلو من هذا الحلو
شكرآ على الصفه
شكرآ على الصفه
__________________________________________________ __________
تسلموا يا شاهناز وأم هادي... هذا من ذوقكم الحلو 
__________________________________________________ __________
الله يسلم هاليديدن ...
انا سمعت في هالحلى واتذكر ام وديمة تكلمت عنه لكني ما عملته لأني ما اعرفه ياليت احد يضع لنا صورة يمكني اعرفه بس المسمى يختلفه
انا سمعت في هالحلى واتذكر ام وديمة تكلمت عنه لكني ما عملته لأني ما اعرفه ياليت احد يضع لنا صورة يمكني اعرفه بس المسمى يختلفه
شوفي صورتها يااسيره لقيتها عندي في كتاب رابحه الجزء الأول >>> ياقدمي ..وحده مغبره 
