إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلى مزنة -من مطبخي

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلى مزنة -من مطبخي

    عنوان الموضوع : حلى مزنة -من مطبخي
    مقدم من طرف منتديات أميرات

    هلا بنات
    عندي لكم حلى جدا رااااااااااااااااااااااااااااائع
    وكل من ذاقة لازم يأخذ الطريقة
    وطبعا ما راح أبخل عليكم بها
    نبتدي باسم الله
    المقادير
    كوب حليب بودرة ( نيدو )
    5 بيضات
    نصف كوب سكر
    ربع كوب زيت
    ملعقة بيكنج بودر
    ملعقة فانيليا

    الوجة
    زبدة
    9 حبات مارس ( أو على حسب حجم الصينية )
    قشطة تاج واحدة ( أو على حسب حجم الصينية )

    الطريقة
    أول شئ تحمسين الحليب على النار إلين يشقر لونه
    وتكونين خالطة جميع المقادير في الخلاط ( البيض - السكر - الزيت - البيكنج بودر - الفانيليا )
    بعدين حطي الحليب في الخلاط على المقادير السابقة
    بعدين أدهني الصينية وصبي فيها المقادير وحطيها بالفرن أول شغلي اللي تحت وراقبيها كل شوي أفتحي عليها إلى أن تتحمر من تحت بعدين شغلي اللي فوق وحمريه شوية ( دجاجة هذي ماهي حلى ) ولا تروحين عنها بعيد إذا شغلتي اللي فوق لانها تتحمر بسرعة
    وطبعا قبل ماتبتدين في الطريقة تكونين حطيتي المارس والزبدة في حمام مائي إلى أن تموع وتحطين فوقها القشطة وحركيها بسرعة وإذا طلعلك فيها شئ اخلطيها بالخلاط وبعدين صبيها فوق
    الصينية بعد ما تطلعينها من الفرن ( يعني صبيها على الوجة ) وحطيها في الثلاجة إلى ان تبرد وتتماسك يعني حوالي 3 ساعات واكثر وهي في الثلاجة وقطعيها وقدميها مع القهوة
    وبالعاااااااااااااااااافية
    طولت عليكم صح بس ما اعرف اختصر
    باااااااااااي

    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================

    مشكوووووره اختي مزنه
    فعلا واضح انه راااااائع جزاك الله كل خير

    __________________________________________________ __________
    اختي مزنه واضح انها رائعه بس عندي
    سؤال ممكن المارس تقصدي القطع
    او اي نوع من الشوكلاته البلوك اي للتسييح
    و الزينه
    مشكوره

    __________________________________________________ __________
    مشكورة اختي اليس على الرد بس لازم تجربينه وتردين علي أنا في أنتظارك

    مشكورة رندوش والمارس هو البسكويت هذا أبو ريال
    واي سؤال أنا حاضرة

    __________________________________________________ __________
    هلا بنات معقول ماحد يرد علي غير اليس ورندوش
    انا كنت متحمسة عشان اكتب لكم على طرق الحلى اللي مجربتها
    لكن الحين انا زعلاااااااااااااااااااااااااااااااااانه

    __________________________________________________ __________
    حنا نرضيك يالغاليه لانا مانقوى على زعل مزنتنا الغاليه

    ومشكوووووره على الحلى ويكفي انه يحمل اسمك حبيبتي

    مشكوره وسلمت يداكي الازعل الحبايب منقدر عليه


يعمل...
X