طلب من ام عليــــــــــــــــــــاء لو سمحتوا

aksachli

Administrator

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 365533
- مشاركة
- تويت
#1

طلب من ام عليــــــــــــــــــــاء لو سمحتوا

01-02-2015, 01:32 AM

عنوان الموضوع : طلب من ام عليــــــــــــــــــــاء لو سمحتوا
مقدم من طرف منتديات أميرات

بغيت طريقة أم علي بس بتوضيح في المقادير وبدون تعقيد..........والسموحة

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

حياك الله ام علياء ..

تلاقين عدة طرق لأم علي موجودة في ركن الحلويات ..

__________________________________________________ __________

ام علي
نص كيلو عجينة بف بستري
كوب لوز او جوز مفروم خشن
ثلاث ارباع كاس سكر
3 او 4 كوب حليب
نص ملعقة فانيلا
نص كوب زبيب
كوب قطر
الطريقة:
ترق البف بستري جيدا و تقطع لاربع مستطيلات متساوية تخبز هذه العجينه في صينيه مدهونة بالزبدة في فرن متوسط الحرارة حتى تنتفخ و تحمر الفطيرة و من الممكن تحميرها بالزبدة على نار متوسطة
يخلط اللوز و الزبيب مع ثلث كوب السكر , يدهن الطبق الخاص بالفرن بالزبدة يقطع احد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم و يغطى الطبق بها و يرش السطح بخليط اللوز و الزبيب و السكر
تقطع باقي المستطيلات ويغطى بها الخليط و يرش ما تبقى من خليط الزبيب و اللوز و السكر فوق السطح ثم يذوب ما تبقى من السكر في الحليب و يصب فوق السطح بالتساوي
و يخبز في الفرن لمدة نص ساعة و تقدم ساخنة مع القطر البارد

__________________________________________________ __________

مــــــا تقصرين يالغالية مـــــــــــــــــــــــي 23. ويعطيج ألف عافية على ردج الطيب..

__________________________________________________ __________

__________________________________________________ __________
الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد

إعـــــــلان

طلب من ام عليــــــــــــــــــــاء لو سمحتوا

طلب من ام عليــــــــــــــــــــاء لو سمحتوا