أولا أقدم مشاركتي الأولى على استحياء من فنكم و ابداعكم لكن ما أبغى أكون من النذلات اللي تقول عليهم أم وديمة (ياخذون ولا يعطون)وعلى فكرة يا أم وديمة نحن بانتظار وعدك...
المهم هذا الحلىيباع في محلات الحلويات كحلى منزلي
1\بسكوت شاي مطحون ,اعجنيه بالنستله(لو حبيتي حطي معاهم ملعقة زبدة لوز أطعم)و ضعيه كطبقة أولى في الصينية
2\عارفة كاكاو أولكر القديم اللي على شكل قوالب وكرتونته تفتح مثل علبة الكبريت؟؟؟أيوه هو هذا...صفيه على الطبقة ا للأولى تاركة مسافة صغيرة جدا بين كل قطعة و الأخرى(تكفي لمرور السكين)
3\خذي جبن كيري اهرسيه بالشوكة ثم صبي عليه نستلةبالتدريج مع التحريك حتى يكون قوامه كالقشطة
4\صبي مزيج الجبن و النستلة داخل قطع الشوكولاتة و أدخليها الثلاجة لتبرد
5\لو حبيتي زيادة فن أتركي فراغ في الشوكولاتة يكفي لصب توفي عليها
6\عند التقديم يقطع بحيث تكون كل قطعة شوكولا لوحدها و يوضع بالقراطيس
7\تدعين لي!!!

أهلين بأم صخر تسلم إيديك و ننتظر المزيد من وصفاتك يا عزيزتي.

السلام عليكم
الله يعطيك العافية يا ام صخر ومبين انة لذيذ وجزاك الله خيرا

[QUOTE]أرسلت بداية بواسطة أم صخر
[B]أولا أقدم مشاركتي الأولى على استحياء من فنكم و ابداعكم لكن ما أبغى أكون من النذلات اللي تقول عليهم أم وديمة (ياخذون ولا يعطون)وعلى فكرة يا أم وديمة نحن بانتظار وعدك...
المهم هذا الحلىيباع في محلات الحلويات كحلى منزلي
1\بسكوت شاي مطحون ,اعجنيه بالنستله(لو حبيتي حطي معاهم ملعقة زبدة لوز أطعم)و ضعيه كطبقة أولى في الصينية
2\عارفة كاكاو أولكر القديم اللي على شكل قوالب وكرتونته تفتح مثل علبة الكبريت؟؟؟أيوه هو هذا...صفيه على الطبقة ا للأولى تاركة مسافة صغيرة جدا بين كل قطعة و الأخرى(تكفي لمرور السكين)
3\خذي جبن كيري اهرسيه بالشوكة ثم صبي عليه نستلةبالتدريج مع التحريك حتى يكون قوامه كالقشطة
4\صبي مزيج الجبن و النستلة داخل قطع الشوكولاتة و أدخليها الثلاجة لتبرد
5\لو حبيتي زيادة فن أتركي فراغ في الشوكولاتة يكفي لصب توفي عليها
6\عند التقديم يقطع بحيث تكون كل قطعة شوكولا لوحدها و يوضع بالقراطيس
7\تدعين لي!!!

الصراحة هذا الطبق انا امجربتة السنة الماضية اهو حلو وايد وشكلة وايد حلو عند التقديم بس احب ازيدكم لو انج اتحطين رشة نسكافية بالاخير داخل كل حبة شكولاتة يعنى فوق خلطة الجبن راح يكون شكلة احلى واطعم.

: تعقيب على طبق حلو القهوة:
الاخت ام صخر طبقج هذا انا امجربته السنة اللى طافت الصراحة طعمه وايد حلو وشكله احلى وأحلى, بس احب ازيدكم انكم اتحطون رشة نسكافيه بالاخير فوق خلطة الجبن راح يعطى شكل وطعم احلى ويعطيج العافية يا ام صخر.

شكرا لكم و شكرا لإضافتك زيزينا ..المهم تجربوه و يعجبكم