تويت
عنوان الموضوع : ايدام الدجاج باكستاني -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
ايدام الدجاج الباكستانى
الطريقة من الاخت فروحة الامارات
المقادير
دجاجه منظفه من الجلد ومقطعه
بصلة مقطعه
صلصه
2 فلفل طازج حار
زنجبيل مبشور
ثوم مبشور
ماجي
هيل
كاري
قرنفل
ملح
ملعقة صغيره حلبه انا ما وضعت
طماطم مقطعه
كزبره خضرا
علبة لبن زبادي
كوب ماء
زيت
الطريقه
يشوح البصل في الزيت ويرش بالملح حتى يحمر
يضاف الدجاج ويقلب حتى ياخذ قليل من اللون الاحمر
تضاف البهارات وتقلب على نار هاديه 10دقائق
يخلط في الخلاط (الطماطم-زبادي-الماء-الكزبره الخضرا- الماجي- الفلفل الحار-زنجبيل -ثوم)
يضاف الخليط على الدجاج والصلصه ويقلب
يغطى القدر ويترك على نار هاديه لمدة نص ساعه حتى يسمك الصوص ويستوي الدجاج
ويقدم
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
ايدام الدجاج الباكستانى
الطريقة من الاخت فروحة الامارات
المقادير
دجاجه منظفه من الجلد ومقطعه
بصلة مقطعه
صلصه
2 فلفل طازج حار
زنجبيل مبشور
ثوم مبشور
ماجي
هيل
كاري
قرنفل
ملح
ملعقة صغيره حلبه انا ما وضعت
طماطم مقطعه
كزبره خضرا
علبة لبن زبادي
كوب ماء
زيت
الطريقه
يشوح البصل في الزيت ويرش بالملح حتى يحمر
يضاف الدجاج ويقلب حتى ياخذ قليل من اللون الاحمر
تضاف البهارات وتقلب على نار هاديه 10دقائق
يخلط في الخلاط (الطماطم-زبادي-الماء-الكزبره الخضرا- الماجي- الفلفل الحار-زنجبيل -ثوم)
يضاف الخليط على الدجاج والصلصه ويقلب
يغطى القدر ويترك على نار هاديه لمدة نص ساعه حتى يسمك الصوص ويستوي الدجاج
ويقدم
[IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]==================================
رووووووووعة يا عسل
كالعادة تبهرينا باطباقك الراااااااااااائعة حبيبتى
تسلم الايادى الحلوة يارب
كالعادة تبهرينا باطباقك الراااااااااااائعة حبيبتى
تسلم الايادى الحلوة يارب
__________________________________________________ __________
تسلم الايادى الحلوة يارب
__________________________________________________ __________
تنوع اطباقك يزيد من لهفة انتظارنا لها
كل الشكر للغلا ام رورو
كل الشكر للغلا ام رورو
__________________________________________________ __________
الله يسلمكم الف شكر لتواجدكم الرائع وردودكم الاروع الف شكر
__________________________________________________ __________
تسلم يداك بصراحه تعجبني اكثير الأطباق الهنديه وبعض البكستانيه لأني دايقتها خاصة جيراننا من طفولتي باكستان يدوقونا مرات من اكلهم
الله يسلمكم ويعافيكم شكراااا