عنوان الموضوع : ستروجانوف الفراخ // طبق رمضان فى شعبان // -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات

طبق جديد ويارب يعجبكم
ستروجانوف الفراخ


نصف كيلو دجاج مخلى ومقطع شرائح او قطع
مشروم طازج او معلب
1 بصلة مقطعة جوليان
2 فص ثوم
1 فلفل أخضر مقطع
1/2 ملعقة كارى
1/2 ملعقة فلفل أحمر بودرة
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب مرق دجاج
1/2 كوب كريم حامضة
2 ملعقة كبيرة زبدة
فلفل
ملح

نضع الزبد فى طاسة على النار

شوحى الفراخ

بدون ما تكتسب لون ذهبى
هذه الدرجة المطلوبة

اخرجى قطع الفراخ وضعيها جانبا

وضعى فى نفس الطاسة البصل والفلفل
ويشوح

ثم المشروم وشرائح الثوم

اخلطى ملعقة الدقيق مع الكارى وضعيهم على الخضار

قلبى لمدة 3 دقائق وبعدها ضيفى كوب المرقة والملح والفلفل

وبمجرد ما تغلى المرقة ضيفى الفراخ مرة تانى

بعدها ضيفى الساور كريم وبودرة الفلفل الاحمر
وغطيها واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة

جهزى أرز أبيض
واغرفيه فى طبق التقديم

وعليه الستروجانوف

مع رشة نعناع أخضر
بألف هنا





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

طبق جديد ويارب يعجبكم
ستروجانوف الفراخ


نصف كيلو دجاج مخلى ومقطع شرائح او قطع
مشروم طازج او معلب
1 بصلة مقطعة جوليان
2 فص ثوم
1 فلفل أخضر مقطع
1/2 ملعقة كارى
1/2 ملعقة فلفل أحمر بودرة
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب مرق دجاج
1/2 كوب كريم حامضة
2 ملعقة كبيرة زبدة
فلفل
ملح

نضع الزبد فى طاسة على النار

شوحى الفراخ

بدون ما تكتسب لون ذهبى
هذه الدرجة المطلوبة

اخرجى قطع الفراخ وضعيها جانبا

وضعى فى نفس الطاسة البصل والفلفل
ويشوح

ثم المشروم وشرائح الثوم

اخلطى ملعقة الدقيق مع الكارى وضعيهم على الخضار

قلبى لمدة 3 دقائق وبعدها ضيفى كوب المرقة والملح والفلفل

وبمجرد ما تغلى المرقة ضيفى الفراخ مرة تانى

بعدها ضيفى الساور كريم وبودرة الفلفل الاحمر
وغطيها واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة

جهزى أرز أبيض
واغرفيه فى طبق التقديم

وعليه الستروجانوف

مع رشة نعناع أخضر
بألف هنا





==================================
تسلم ايدك يابيرو
طبق رائع وسريع وينفع لفطور شهي
الف عافية ياوردة
طبق رائع وسريع وينفع لفطور شهي
الف عافية ياوردة
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
تسلم ايدك يااحلى شيف
هنا وعافية يارب
تسلم ايدك يااحلى شيف
هنا وعافية يارب
__________________________________________________ __________
هو الطبق رائع ما في كلام
ومن تحت دياتك زاد طعامة وحلاوة
بس ممكن استغني عن الساور كريم ..لاني ناوية التزم بدايت في رمضان ان شاء الله
انتظر ردك
وصحة وعافية
ومن تحت دياتك زاد طعامة وحلاوة
بس ممكن استغني عن الساور كريم ..لاني ناوية التزم بدايت في رمضان ان شاء الله
انتظر ردك
وصحة وعافية
__________________________________________________ __________
رااائع ماشاءالله تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
ياواد ياجااااااااااااااااااااامد
ههههههههههههههه
صباحو صيااااااااااااااااااام
ههههههههههههههه
صباحو صيااااااااااااااااااام