تويت
عنوان الموضوع : صينية الباذنجان المقلوبه لملف شيفه حبوبه واطباقها مقلوبه -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
هذا الطبق المقلوب خاص لملف بنت رقوش ان شاء الله يعجبها
المقادير
هى حسب الصينيه اللى تعملى بيه
رز مصرى هو المناسب لهذا الطبق
لحم مفروم وبهارات وبصل وثوم ملعقه مقطع البصل وقليل ثوم
نصف حبة ماجى
طماطم مقطع مع بقدونس وكزبره خضرا مقطع صغير
باذنجان اسود حبه تكون طويله
الطريقه
اخلط الجميع مع بعض ماعدا الباذنجان والماجى
اقشر الباذنجان واقطعه بالطول واقليه
احضر صينيه اوقدر ارص الباذنجان اسفل القدر وعلى الجوانب ويكون زائد عن القدر
خلطة الرز اضعه لنصف القدر لان الرز والمفروم نى
اخلط ماء ساخن مع الماجى واصبه على القدر حتى يمتلئ يسير نصفه خلطة الرز ونصفه ماء
اضعه فى صينيه فيها ماء يعنى يطبخ على حمام ماء حتى لايحترق الباذنجان وادخله الفرن وعندما يجف الماء ويستوى اغطيه
بالباذنجان الزائد ثم اقلبه ويصبح مثل الكيك
ويقطع وبالعافيه عليكن
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
فكرة حلوة وطريقة رائعة
تسلم يمناك وصحة وعافية
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
هذا الطبق المقلوب خاص لملف بنت رقوش ان شاء الله يعجبها
المقادير
هى حسب الصينيه اللى تعملى بيه
رز مصرى هو المناسب لهذا الطبق
لحم مفروم وبهارات وبصل وثوم ملعقه مقطع البصل وقليل ثوم
نصف حبة ماجى
طماطم مقطع مع بقدونس وكزبره خضرا مقطع صغير
باذنجان اسود حبه تكون طويله
الطريقه
اخلط الجميع مع بعض ماعدا الباذنجان والماجى
اقشر الباذنجان واقطعه بالطول واقليه
احضر صينيه اوقدر ارص الباذنجان اسفل القدر وعلى الجوانب ويكون زائد عن القدر
خلطة الرز اضعه لنصف القدر لان الرز والمفروم نى
اخلط ماء ساخن مع الماجى واصبه على القدر حتى يمتلئ يسير نصفه خلطة الرز ونصفه ماء
اضعه فى صينيه فيها ماء يعنى يطبخ على حمام ماء حتى لايحترق الباذنجان وادخله الفرن وعندما يجف الماء ويستوى اغطيه
بالباذنجان الزائد ثم اقلبه ويصبح مثل الكيك
ويقطع وبالعافيه عليكن
==================================
الله يعطيك العافية ترانيم
تسلم ايدك ياقمر
تسلم ايدك ياقمر
__________________________________________________ __________
بسم الله ما شاء الله
رووووعه المقلوبه يا قمر
تسلم ايديكى الحلوة
و الف هنا
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
رووووعه المقلوبه يا قمر
تسلم ايديكى الحلوة
و الف هنا
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
فكرة حلوة وطريقة رائعة
تسلم يمناك وصحة وعافية
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك عزيزتي
طبق جميل وأكيد الطعم رائع من ايدك
الف عافية عليكم
طبق جميل وأكيد الطعم رائع من ايدك
الف عافية عليكم