تويت
عنوان الموضوع : طريقة عمل المرق على الطريقه اليمنيه -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المرق على الطريقة اليمنية
حياكن الله غالياتي
أقدم لكن طريقة عمل المرق
على طريقتنا التقليديه
المقادير
بصل
طماطم
ثوم
لحم او دجاج
بهارات وفلفل وبصل مجفف
الطريقه
ونظل نقلبه حتى يتغير لونها من 15-30 دقيقه
ثم نغمرها بماء مغلي
ونتركها حتى ينضج اللحم
ملاحظه
غالياتي عندنا نضيف للحم بصل مجفف
نصنعه في البيت نقوم بتجفيف البصل وتحميره في الفرن ثم طحنه
ونضيفه للحم بحيث يصبح لون المرق مائل للون البني
حياكن الله غالياتي
أقدم لكن طريقة عمل المرق
على طريقتنا التقليديه
المقادير
بصل
طماطم
ثوم
لحم او دجاج
بهارات وفلفل وبصل مجفف
الطريقه
ونظل نقلبه حتى يتغير لونها من 15-30 دقيقه
ثم نغمرها بماء مغلي
ونتركها حتى ينضج اللحم
ملاحظه
غالياتي عندنا نضيف للحم بصل مجفف
نصنعه في البيت نقوم بتجفيف البصل وتحميره في الفرن ثم طحنه
ونضيفه للحم بحيث يصبح لون المرق مائل للون البني
==================================
ما شاء الله
الله يعطيك العافية ملوكة
الله يعطيك العافية ملوكة
__________________________________________________ __________
رائع يا احلى ملوكة
تسلم ايديكى الحلوة يارب
و الف هنا
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
تسلم ايديكى الحلوة يارب
و الف هنا
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
__________________________________________________ __________
كل الشكر لك ملاك على هذا الطبق
وعلى طريقة البصل المجفف
لاني عادة اقوم بقليه حتى يقترب من الاحتراق ثم اضافة الماء له للحصول ع اللون البني الغامق
سلمت يمناك
وصحة وعوافي
وعلى طريقة البصل المجفف
لاني عادة اقوم بقليه حتى يقترب من الاحتراق ثم اضافة الماء له للحصول ع اللون البني الغامق
سلمت يمناك
وصحة وعوافي
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
طبق شهي تسلم أيدك وبالعافيه عليك.