عنوان الموضوع : البازلاء مع الخضار على هامش طبق اليوم لشهر الصوم
مقدم من طرف منتديات أميرات

حياكن الله غالياتي....
وبداء العد التنازلي
لقدوم شهر الخير
بلغنا الله واياكم

المقادير والطريقه
نقوم اولا بعمل الكشنه..
نقطع بصل قطع صغيره ونقليه في قليل من الزيت حتى يشقر لونه
ثم نضيف قليل من صلصة الطماطم ونحرك قليلا
ثم طماطم مفرومه مع ثوم
ثم نضيف الملح والبهارات للكشنه ونتركها تتسبك
ثم نضيف لها البازلاء المسلوقه ونتركها على نار هادئه

نقطع بطاطا وكوسا وباذنجان شرائح طويله

ونقليه في زيت ساخن حتى تنضج ثم نصفيها
ونضيفها للبازلاء ونقلب المكونات

ونتركه على نار هادئه
ثم تقدم مع الارز الابيض
او الخبز




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________

وأنا مثل وعوودي .. أول مرة أعرفها .. لطشت الطبق عشان أذوقه وأتعرف على الطعم ..
تسلم إيديك ياااارب ..
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

حياكن الله غالياتي....
وبداء العد التنازلي
لقدوم شهر الخير
بلغنا الله واياكم

المقادير والطريقه
نقوم اولا بعمل الكشنه..
نقطع بصل قطع صغيره ونقليه في قليل من الزيت حتى يشقر لونه
ثم نضيف قليل من صلصة الطماطم ونحرك قليلا
ثم طماطم مفرومه مع ثوم
ثم نضيف الملح والبهارات للكشنه ونتركها تتسبك
ثم نضيف لها البازلاء المسلوقه ونتركها على نار هادئه
نقطع بطاطا وكوسا وباذنجان شرائح طويله
ونقليه في زيت ساخن حتى تنضج ثم نصفيها
ونضيفها للبازلاء ونقلب المكونات
ونتركه على نار هادئه
ثم تقدم مع الارز الابيض
او الخبز

==================================
طبق اول مرة اتعرف عليه
تعودنا البازيلا مع الجزر او البطاطا
لكن اضافة الكوسا والباذنجان المقلي
طريقة نتعلمها منك ملاك
سلمت وسلمت يمناك
وصحتين وعافية
تعودنا البازيلا مع الجزر او البطاطا
لكن اضافة الكوسا والباذنجان المقلي
طريقة نتعلمها منك ملاك
سلمت وسلمت يمناك
وصحتين وعافية
__________________________________________________ __________
وأنا مثل وعوودي .. أول مرة أعرفها .. لطشت الطبق عشان أذوقه وأتعرف على الطعم ..
تسلم إيديك ياااارب ..
__________________________________________________ __________
يسلموا يا غاليه
بجد طبق جديد ابدعتى
جزاك الله كل خير
بجد طبق جديد ابدعتى
جزاك الله كل خير
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكى الحلوة حبيبتى
فى غاية الرووووووووعة
دمتى متألقة يا عسل
فى غاية الرووووووووعة
دمتى متألقة يا عسل
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تسلم ايديك