عنوان الموضوع : تقطيع الدجاج ( على هامش طبق اليوم ........لشهر الصوم ) من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات

خواتى الغاليات ساقدم اليوم طريقه تقطيع الدجاج مش طبق
بس حساعدكم علشان نسهل طريقه التقطيع وتجهيز الدجاجه
طبعا هى الضحيه وسنبدأ بس الله
لازم السكينه تكون حاده بس انتبهى لاصابعك
نضع الدجاجه ونضع السكينه بعيد عن سلسله الظهر
حتى نسهل عمليه التقطيع انا وضعتها هيك مشان التصوير

وهيك نبدأ بالتقطيع

بعد سلسله الظهر يصبح شكل الدجاجه هكذا نقوم بوضع كفين على الطرفين ونضغط
ونقوم بوضع السكينه ابعد عن عظمه الصدر ونقطع

وهكذا صار عنا نصفين من الدجاجه

لقسم النصف نضع السكينه بين صدر الدجاج والفخد توجد منطقه فارغه

لقسم فخد الدجاج نضع السكينه عند منطقه فيها قرقوشه ( هيك عظمه بيضاء)

الصدر يقسم الى ثلاث اقسام الجناح والصدر يقسم نصفين


وهى نصف الدجاجه خمس قطع واذا وضعنا كل القطع تصبح عشره

امل ان يفيدكم الدرس يا غاليات
لا تنسونى من صالح دعائكم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
بسم الله ما شاء الله
تسلم الأيادي يا أم ماهر يا سكرة
أسلوب سهل وبسيط في الشرح والصور موضحة كل شيئ (:
ربنا يبارك لك ويكتبه في ميزان حسناتك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

خواتى الغاليات ساقدم اليوم طريقه تقطيع الدجاج مش طبق
بس حساعدكم علشان نسهل طريقه التقطيع وتجهيز الدجاجه
طبعا هى الضحيه وسنبدأ بس الله
لازم السكينه تكون حاده بس انتبهى لاصابعك
نضع الدجاجه ونضع السكينه بعيد عن سلسله الظهر
حتى نسهل عمليه التقطيع انا وضعتها هيك مشان التصوير

وهيك نبدأ بالتقطيع
بعد سلسله الظهر يصبح شكل الدجاجه هكذا نقوم بوضع كفين على الطرفين ونضغط
ونقوم بوضع السكينه ابعد عن عظمه الصدر ونقطع
وهكذا صار عنا نصفين من الدجاجه
لقسم النصف نضع السكينه بين صدر الدجاج والفخد توجد منطقه فارغه
لقسم فخد الدجاج نضع السكينه عند منطقه فيها قرقوشه ( هيك عظمه بيضاء)
الصدر يقسم الى ثلاث اقسام الجناح والصدر يقسم نصفين
وهى نصف الدجاجه خمس قطع واذا وضعنا كل القطع تصبح عشره
امل ان يفيدكم الدرس يا غاليات
لا تنسونى من صالح دعائكم

==================================
راااااااااااااائع حبيبتى ام ماهر
و هيفيد كتييييييير ستات البيوت خصوصا الجدد
ربى يجازيكى كل خير يا قمر
و يكتبه بميزان حسناتك
و هيفيد كتييييييير ستات البيوت خصوصا الجدد
ربى يجازيكى كل خير يا قمر
و يكتبه بميزان حسناتك
__________________________________________________ __________
موضوع رااائع امورة
وبالفعل يساعد المبتدءات
لانها تحتاج دقة يسلمو يديك الحلوة
وربنا يبارك فيك وفى عائلتك الكريمة
وبالفعل يساعد المبتدءات
لانها تحتاج دقة يسلمو يديك الحلوة
وربنا يبارك فيك وفى عائلتك الكريمة
__________________________________________________ __________
بسم الله ما شاء الله
تسلم الأيادي يا أم ماهر يا سكرة
أسلوب سهل وبسيط في الشرح والصور موضحة كل شيئ (:
ربنا يبارك لك ويكتبه في ميزان حسناتك
__________________________________________________ __________
ماشاء الله
شرح واضح
ومهم للي مايعرفوا
جزاك الله خير
شرح واضح
ومهم للي مايعرفوا
جزاك الله خير
__________________________________________________ __________
ربنا يذكرك يالخير يا برنسس لكِ
هي كانت مختفية من جماعة حقوق الحيوان
وانت من جماعة حماية حقوق الطيور
فاكرة يا وزة هديك الايام
ايام التقطيع والتعذيب
فكرتك حلوة ومفيدة لكل من لا تتقن تقطيع الدجاج
وياليت تكملي معروفك وتنزلي كيفية تخلية الدجاج من العظم
اموت أنا في التوريطات
هي كانت مختفية من جماعة حقوق الحيوان
وانت من جماعة حماية حقوق الطيور
فاكرة يا وزة هديك الايام
ايام التقطيع والتعذيب
فكرتك حلوة ومفيدة لكل من لا تتقن تقطيع الدجاج
وياليت تكملي معروفك وتنزلي كيفية تخلية الدجاج من العظم
اموت أنا في التوريطات
درس رااائع ام ماهر
زمان كنت احس حالي رح موت ااذا بدي قطع دجاجة كنت شايفة الموضوع صعب
بعدين تعودنا هههههههه
زمان كنت احس حالي رح موت ااذا بدي قطع دجاجة كنت شايفة الموضوع صعب
بعدين تعودنا هههههههه