تويت
عنوان الموضوع : صينية باميا باللحمه ولمسات الحفيدات تفضلووووووووووا -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة MUM 
يمي يمي يمي
الباميا عيووووني انا وطبعا الطبق لي
سلمت دياتك توتو
انا كمان بعملها من غير تحمير
المرة الجاية رح حمرها شكلها مغري
الف صحه حبيبتي على قلبك
انا عندي البنات خاصة ولا يمكن يوكلوها الاهيك بالفرن لسا هسا بنتي تيجي تحكيلي ليه مش محمره هههههههههه بتكون بدها اكتر من هيك
جربيها طيبه كتير
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة MUM
اكيد رح جربها حبيبتي
رغم ان زوجي ما يحبها ابداااااااااااا
باكلها انا وبنتي بيكفي ههههههههههه
الله وكيلك الباميه من الاطباق التي اما تحب جداً وما لا تطاق فش وسط ههههههههههههه مش عارفه ليه
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
اليوم عملت باميه وصورت كل التفاصيل ولكن للاسف ( بدون شرح طويل ) مسحت كل الصور عن الكاميرا بدون قصد ولم يتبقى الا صورتين
المقادير
1 كيلو باميا وعندي بلدي من الحديقه وطازا
1 كيلو عصير بندوره معد بالبيت
2 كيلو لحمه خروف قطع متوسطه
راس ثوم كامل
قليل من الزيت لقلي الباميه
(ملح+فلفل اسود+ ورق غار +حبات هيل +بصله +ماء ) لسلق اللحمه
الطريقه
بعد غسيل وتنشيف الباميه قلبيها قليلاً بالزيت على النار
اسلقي اللحمه حتى تنضج مع المنكهات السابقه
اهرسي الثوم وضعيه في وعاء واضيفي له شوربة سلق اللحم +عصير البندوره ( الكميه حسب الحاجه )
ضعي الوعاء على النار واتركيه يغلي ليكتسب نكهة الثوم يعني 10 دقائق
اضيفي الباميه واتركيه 5 دقائق يغلي
صبي الباميه في صينيه وضعي بها قطع اللحم
ادخليها الفرن كي تتسبك جيداً وتتحمر
اذا ما كانت هيك محمره بالصينيه ما يوكلوها عندي
تقدكم مع الارز المفلفل ويا ريت يكون مع الارز ملعقة سمن بلدي
جربوها كتير طيبه الف الف بدون حلف
واكيد جدتي ما كانت تحمرها بالصينيه كانت تعملها يخني بالطنجره وتقدمها مباشره
والف صحه
بتمنى هالمشاركه تعجبكم
سلالالالالالالالالام
اليوم عملت باميه وصورت كل التفاصيل ولكن للاسف ( بدون شرح طويل ) مسحت كل الصور عن الكاميرا بدون قصد ولم يتبقى الا صورتين
المقادير
1 كيلو باميا وعندي بلدي من الحديقه وطازا
1 كيلو عصير بندوره معد بالبيت
2 كيلو لحمه خروف قطع متوسطه
راس ثوم كامل
قليل من الزيت لقلي الباميه
(ملح+فلفل اسود+ ورق غار +حبات هيل +بصله +ماء ) لسلق اللحمه
الطريقه
بعد غسيل وتنشيف الباميه قلبيها قليلاً بالزيت على النار
اسلقي اللحمه حتى تنضج مع المنكهات السابقه
اهرسي الثوم وضعيه في وعاء واضيفي له شوربة سلق اللحم +عصير البندوره ( الكميه حسب الحاجه )
ضعي الوعاء على النار واتركيه يغلي ليكتسب نكهة الثوم يعني 10 دقائق
اضيفي الباميه واتركيه 5 دقائق يغلي
صبي الباميه في صينيه وضعي بها قطع اللحم
ادخليها الفرن كي تتسبك جيداً وتتحمر
اذا ما كانت هيك محمره بالصينيه ما يوكلوها عندي
تقدكم مع الارز المفلفل ويا ريت يكون مع الارز ملعقة سمن بلدي
جربوها كتير طيبه الف الف بدون حلف
واكيد جدتي ما كانت تحمرها بالصينيه كانت تعملها يخني بالطنجره وتقدمها مباشره
والف صحه
بتمنى هالمشاركه تعجبكم
سلالالالالالالالالام
==================================
يمي يمي يمي
الباميا عيووووني انا وطبعا الطبق لي
سلمت دياتك توتو
انا كمان بعملها من غير تحمير
المرة الجاية رح حمرها شكلها مغري
الباميا عيووووني انا وطبعا الطبق لي
سلمت دياتك توتو
انا كمان بعملها من غير تحمير
المرة الجاية رح حمرها شكلها مغري
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة MUM يمي يمي يمي
الباميا عيووووني انا وطبعا الطبق لي
سلمت دياتك توتو
انا كمان بعملها من غير تحمير
المرة الجاية رح حمرها شكلها مغري
الف صحه حبيبتي على قلبك
انا عندي البنات خاصة ولا يمكن يوكلوها الاهيك بالفرن لسا هسا بنتي تيجي تحكيلي ليه مش محمره هههههههههه بتكون بدها اكتر من هيك
جربيها طيبه كتير
__________________________________________________ __________
اكيد رح جربها حبيبتي
رغم ان زوجي ما يحبها ابداااااااااااا
باكلها انا وبنتي بيكفي ههههههههههه
رغم ان زوجي ما يحبها ابداااااااااااا
باكلها انا وبنتي بيكفي ههههههههههه
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة MUM اكيد رح جربها حبيبتي
رغم ان زوجي ما يحبها ابداااااااااااا
باكلها انا وبنتي بيكفي ههههههههههه
الله وكيلك الباميه من الاطباق التي اما تحب جداً وما لا تطاق فش وسط ههههههههههههه مش عارفه ليه
__________________________________________________ __________
اي والله معك حق
فعلا هو فيه اشياء ما يفضلها بس لو اجت ياكلها عادي الا الباميا
ما بعرف ليش كل هالكره
وانا العكس تماما بموت فيها
حتى اني مرات لما اروح مطعم عربي هون اطلب باميا ويصير زوجي يضحك عليي
هههههههههههههه
فعلا هو فيه اشياء ما يفضلها بس لو اجت ياكلها عادي الا الباميا
ما بعرف ليش كل هالكره
وانا العكس تماما بموت فيها
حتى اني مرات لما اروح مطعم عربي هون اطلب باميا ويصير زوجي يضحك عليي
هههههههههههههه
صيمية الباميا
هالسنة انا كتير مكسلة وما عملتها
بتعرفي صينية الباميا لها طعم ونكهة غير عن اليخني
تسلم دياتك يا ام انس
لازم انزل اشتري باميا علشان اعمل صينية قبل موسم الباميا ما يودع
هالسنة انا كتير مكسلة وما عملتها
بتعرفي صينية الباميا لها طعم ونكهة غير عن اليخني
تسلم دياتك يا ام انس
لازم انزل اشتري باميا علشان اعمل صينية قبل موسم الباميا ما يودع