عنوان الموضوع : *وصفه مبتكره*** من فرنسا ** الفريكاسيه ** من مطبخ بيرو بالصور ** الأسبوع الأوروبى ** من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات


الفريكاسيه
(أكلة فرنسية ببعض المكونات الإيطالية)


قطع فيليه الدجاج
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حبة بصل مقطع قطع صغيرة
1 ملعقة ثوم مفروم
¼ كوب زيتون أسود مخلي
2 ملعقة كبيرة خل
كوب كريمة (ممكن استبداله بحليب + ملعقة دقيق)
½ كوب بازلاء
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 ملعقة ريحان مفروم
ملعقة كبيرة بيستو

نشوح قطع الدجاج فى زيت الزيتون

بدون ما يغمق لونها ثم تنشل فى طبق خارجى

وفى نفس الزيت نشوح البصل والثوم لمدة 3 دقائق

ثم نضع الزيتون ونقلب لمدة دقيقة

وبعدين الخل ويترك لمدة دقيقتين على النار

وبعد كدة نضيف الكريمة

والبازيلاء

ويتبل الخليط بالملح والفلفل ... والريحان ..

ونضيف قطع الدجاج

ونتركه على النار لمدة 10 دقائق وقبل التقديم نضيف ملعقة البيستو

وياسلالالالام على الريحة الخطيرة .. والا الطعم رووووعة ...
زوجى بيقولى ياريت الريحة الحلوة دى تطلع فى الصورة

ويقدم مع الشيبسى



عوافى على قلبكم
==================================
ما شاء الله بيررررووو
طبق ولا اروع من كدة
سلمت يدك
والف عافية على قلوبكم
طبق ولا اروع من كدة
سلمت يدك
والف عافية على قلوبكم
__________________________________________________ __________
مشكوره ياقمر على الوصفه اللذيذه
__________________________________________________ __________
ما شاء الله عليكي يا عسووووووووووووووله تسلم الايادي والله
الله يحقق لكي ما تتمنين
الله يحقق لكي ما تتمنين
__________________________________________________ __________
عاشت الايادي على الوصفة الطيبة
بارك الله فيك
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك يا احلى بيرو
تسلم الايادي